Sabína Zavarská

Ak často jedávate jablká alebo z nich robíte koláče či pyré, vyhodíte množstvo šúp i jadrovníkov. Viete však o tom, že aj tie môžete zužitkovať na domácu dobrotu?

Jedným z najlepších spôsobov, ako kompenzovať neustále rastúce náklady na potraviny, je pestovať si vlastnú zeleninu. Ak si dokážete dobre naplánovať pestovanie jednotlivých druhov s ohľadom na mrazenie, nakladanie či iný spôsob konzervovania úrody, môžete ušetriť desiatky až stovky eur. Ako však určiť, koľko rastlín musíte pestovať, aby vám úroda stačila na dlhší čas?

Povedzme si úprimne, koľkokrát bojujeme s pokazeným zipsom až strácame trpezlivosť? Nakoniec oblečenie či tašku, ku ktorým patrí, jednoducho prestaneme používať alebo vyhodíme. Pritom netreba vždy našívať nový zips, nieto ešte vyhadzovať veci, ktoré sú inak v dobrom stave.

Kedysi bol predstavou dobre udržiavanej záhrady priestor rozčlenený na pestovanie rôznych druhov zeleniny, ovocia a okrasných rastlín. Samozrejme, poctivo udržiavaný tak, aby v záhrade nebolo ani trochu buriny či neopracovanej pôdy. Upravené trávniky s krásne vysadenými záhonmi sú určite fajn, ale oplatí sa časti záhradky nechať aj prirodzený charakter. Prečo je to dôležité?

Pozemok plný buriny nie je ľahkým bremenom ani pre skúsených záhradkárov. Či už kupujete záhradku v takomto stave, alebo sa doň dostala tá vaša, použitie herbicídov nie je tým najlepším riešením.

Ak uvažujete nad tým, ako ušetriť peniaze na nákupy do domácnosti, šikovným riešením je výroba niektorých prípravkov doma. Viete o tom, že aj si takto môžete pripraviť aj aviváž? Dokonca z ingrediencií, ktoré má väčšina z nás v kuchyni.

I keď to vonku vyzerá každú chvíľu ináč, jar je skutočne predo dvermi. Pre pestovateľa to znamená najvyšší čas rozhodnúť sa, čo bude pestovať tento rok. Keď budete mať pripravený plán záhrady, zistíte, že vo februári môžete sadiť či siať celkom pekné množstvo rastlín rôznych druhov. A samozrejme, je vhodná doba začať s predpestovaním sadeníc vo vnútri.

Z brokolice či karfiolu zvyčajne jeme len najjemnejšie časti – neotvorené ružičky. Okrem toho, že je vhodné pridať do jedál aj stonky, ktoré obsahujú viac cenných živín, ani listy nemusia končiť v koši. Prečo a ako ich zužitkovať?

Pestovanie vlastných rajčiakov zo semien je najlepším spôsobom, ako zabezpečiť, aby vaša záhrada bola toto leto plná úrody chutných červených plodov – a presne tých odrôd, ktoré máte najradšej. Navyše je to zábavné, obohacujúce a na výber máte podstatne viac druhov semien ako už predpestovaných sadeníc z obchodov.

Každoročne pribúdajú na trh nové zaujímavé odrody – vytvorené tak, aby ponúkli nielen nezvyčajné tvary či farebnosť, ale aj unikátne chute. A to všetko pri nenáročnej starostlivosti. Je prirodzené, že pre mnohých záhradníkov je možnosť vyskúšať si pestovanie nových rastlín každoročnou výzvou. Hľadáte jedinečný druh zeleniny, ktorým by ste ozvláštnili vašu záhradu? Vypestujte si niektoré z týchto zaujímavých plodín.

Ak by ste videli niekoho na parkovisku natierať okná na aute alebo sklá svetiel zubnou pastou, asi by ste si pomysleli, že nie je úplne v poriadku. Avšak, ako sme sa už viackrát presvedčili, aj v tomto prípade zubná pasta nie je vhodná len na čistenie zubov. Čo dokáže urobiť s vaším autom? Keď si pozriete toto video, budete ju kupovať hneď dvojmo – pre rodinu, i pre auto.

Začínate záhradkárčiť? Pripravili sme pre vás sedem jednoduchých krokov, ktoré odporúčajú skúsení záhradníci. Keď sa ich budete držať, budete sa tešiť z vlastnej zdravej a úrodnej záhradky.