Martin Bagar

Sliepky sú spomedzi domácich zvierat pre začínajúcich chovateľov najnenáročnejšie. Ak sa ich chystáte chovať, možno ste zvedaví, aké sú najlepšie plemená na znášanie vajec, aké krmivo či priestor na život potrebujú. Na všetky dôležité otázky o chove sliepok vám odpovedá náš farmár Martin.

Niekto chce chovať ovce ako „sezónne“ zvieratá na vypásanie záhrad a sadov pri rodinných domoch a chalupách. Chovateľovi zároveň poskytnú kvalitné mäso a mlieko na typické slovenské mliečne špeciality. Sú však chovatelia, ktorí si ovce obľúbili do takej miery, až sa stali ich chovateľskou záľubou.

Králiky sú často vnímané ako na chov nenáročné zvieratá, ktoré si vystačia v malej klietke s niekoľkými mrkvami. To však nie je celkom pravda. Aké sú základné požiadavky na chov králikov? Čo treba dodržiavať, aby sa tieto roztomilé tvory vyhli chorobám? Aké klietky sú pre ne vhodné? Na najdôležitejšie otázky vám odpovedá náš farmár.

Máte pôdu, lúku či pasienok a chceli by ste ju začať užívať na chov domácich zvierat, pestovanie, prípadne ju pomocou hnojenia zotaviť, avšak nemáte s tým skúsenosť? Na najčastejšie otázky týkajúce sa takýchto plôch vám odpovedá skúsený farmár Martin.

Ak si chcete doma dochovať životaschopné kuriatka, budete potrebovať kvalitné násadové vajcia. A nielen to! Náš farmár sa s vami podelí o svoje skúsenosti s liahnutím vajec.

V súčasnosti je to zaujímavá otázka, pretože aktuálne prežívame obdobie, keď veľa chovateľov premýšľa a zvažuje chov ukončiť. Dôvodov je viacero. Celosvetová kríza spôsobila prudký nárast cien obilia, veľa rodín prešlo na trend zdravej výživy a mladá generácia nepokračuje vo vidieckom spôsobe života. Našťastie máme výnimky.

Ako dobre poznáte Martina Bagara, známeho ako Hospodára z reality show Farma? Prezradil nám, ako sa dostal k farmárčeniu, či si užíva popularitu a ako je to so zvieratami na televíznej farme.

Morky sa chovajú najmä kvôli ich vynikajúcemu diétnemu mäsu. Obsahuje až päťkrát menej tukového cholesterolu než ostatné druhy.

Predstava pečenej kačice je pre mnohých ľudí veľkým lákadlom a pozvanie na kačaciu hostinu by neodmietli. Ak si ju zdravo dochováte sami vo svojej záhrade, budete mať záruku kvalitného mäsa.

Na to, aby ste si mohli vyrobiť ovocné víno sami, potrebujete prekvapivo málo odborných znalostí. A to nemusíte byť ani vinár! Existuje však niekoľko základných pravidiel, ktoré treba okrem receptu dodržať. Nakoniec to chce už len trochu trpezlivosti.

Neviete, čo s bohatou úrodou ovocia? Môžete ju využiť napríklad aj na výrobu vlastnoručne napálenej čerešňovice, marhuľovice, kalvadosu či slivovice.

Chováte nejaké hospodárske zvieratko a vadí to vášmu susedovi? Zápach zvierat, hnoja, vaša poľnohospodárska činnosť. Vedzte, že tieto chovateľské problémy nie sú vôbec ojedinelé.