Záhrada

Vyrastal a študoval som v období keď centrálne riadenie tieto vplyvy nepripúšťalo. Veľa, alebo skôr vôbec sa na túto tému nepublikovalo. Ako som už spomenul, po ukončení VŠP v Nitre bol pre mňa vplyv mesiaca na rastliny v rovine zábavy, alebo pavedy.

Fuksie sa najkrajšie rozvinú v polotieni, pri pravidelnej zálievke a prihnojovaní. Ak sa vám podarilo na začiatku sezóny zohnať netradičné druhy a kultivary fuksií, teraz je vhodný čas na odber odrezkov. Tak si rastliny uchováte aj do budúceho roka.

Narcis je jedným z najmenej náročných rastlín, a preto je ideálnym aj pre začínajúcich záhradkárov.

Stáť pri sporáku v horúcom lete a potiť sa ešte aj pri príprave jedla nie je lákavá predstava. Čo sa dá teda zo záhrady zjesť priamo alebo len s minimálnou úpravou, aby sme sa pri tom ani nenarobili, ani nezapotili, a predsa sa chutne i zdravo najedli?

Joly Berry Big Blue čučoriedky (Vaccinium coryb. 'Jolly Berry Big Blue'). Čučoriedky majú veľa výhodných vlastností - plody sú plné vitamínov, vyžadujú málo miesta a sú nenáročné na pestovanie.

Povaľujú sa niekde na kuchynskej poličke alebo v špajzi. Nádoby, ktoré ste dlhší čas nepoužili, no nedokážete sa ich vzdať. Máme pre vás riešenie.

Pri zaváraní máme dve možnosti: zavárať klasicky s použitím väčšieho množstva cukru alebo si zvolíme prírodnejšiu a zdravšiu alternatívu, pri ktorej využijeme prevažne cukor obsiahnutý v ovocí.

Nároky na využitie záhrady sa postupom času menia. Takisto po rokoch klesá aj estetická hodnota niektorých jej častí. V takomto prípade je najvyšší čas rozmýšľať o rekonštrukcii. Najvhodnejšia na realizáciu zmien je jeseň alebo jar. 

Na pozemku sa radikálne zmenili svetelné podmienky. Príčina nie je v prírode, ale v zásahu človeka. Výrazná dopravná stavba, ktorá vyrástla nad hlavami majiteľov, vytvára dlhotrvajúci tieň. Skutočnosť, s ktorou treba rátať a prispôsobiť jej návrh riešenia.

Postaviť dom je pre viacerých z nás úspech na celý život. „postaviť“ záhradu je v mnohých prípadoch rovnako náročné. Preto neváhajte a začítajte sa do nasledujúceho článku. Možno je vaša záhrada podobná tejto pred rekonštrukciou či vysadením a nájdete vhodné riešenie.

Máte radi „kvašáky“? Alebo sterilizovaný zeleninový šalát, ktorý ste jedli naposledy u starej mamy? Poradíme vám, ako si pripraviť kvasené či nakladané zeleninové výrobky, ako správne zmraziť zeleninu a iné chutné doma nachystané polotovary. 

Lesklé zelené lístie sa na jeseň zfarbí najprv do zlatožlta, neskôr do jasnočervena. Snehobiele kvety začínajú kvitnuť v máji. Uprednostňuje mierne kyslú až neutrálnu pôdu. Plody dozrievajú vo veľkom množstve v auguste. Arónia je samosprašná.