mandľa

Recepty
Ako si pripraviť domáci marcipán

Pripravte si vlastný marcipán, ktorý môžete použiť na výrobu vianočných cukroviniek, alebo si ho môžete dať iba čistý. Svojou chuťou vás totiž určite príjemné prekvapí.

Záhrada
image 27945 25 v1

Viete mi, prosím, poradiť ohľadom opelenia mandle? Kvitla v marci, keď ešte nelietali včely, ani v susedstve nekvitli mandle či broskyne. Bude mať vôbec plody? (Roman H., Senec)

Zelenina a ovocie
hubova infekcia jadrovin akostkovin

Každý rok sa stretávame s moníliovou hnilobou ovocia. Mnohí záhradkári chcú proti tejto chorobe bojovať až po jej prepuknutí, a to fungicídmi (prípravkami proti hubovým chorobám). Výskyt tejto choroby však súvisí s poškodením povrchu plodov.

Kalendár
Zimné a jarné mrazy v záhrade

Každý záhradkár – ovocinár chce každoročne dosiahnuť dobrú úrodu, aby mohol zásobiť svoju rodinu kvalitným ovocím nielen v čase vegetácie, ale aj počas zimných mesiacov. V priebehu roka sa objavujú rôzne faktory, ktoré znižujú a ohrozujú úrodu, ale aj negatívne pôsobia na kondíciu stromov a rastlín. Sú to najmä sucho, choroby a škodce, zlá agrotechnika, ale aj zimné a jarné mrazy.

Kde sa diskutuje