čerešne

Jarné úpravy záhrady a dvora nie sú len o tom, aké letničky či trvalky tam vysadíme. Súčasťou týchto príjemných plánov môžu byť aj stromy. Stromy sú nádherné, keď kvitnú, pôsobivé sú však aj na jeseň i v zime – dotvoria kulisu vášho bývania. Vybrali sme pre vás najkrajšie kvitnúce stromy, ktoré sa menia podľa ročných období a vždy sú nádherné.

Ak ste milovníkmi čerešní, tak u vás určite nie je núdza o čerešňové kôstky. Zvyčajne končia v koši. Premýšľali ste však niekedy nad tým, či je z nich možné vypestovať novú čerešňu?

Čerstvé čerešne sú fantastické len tak samotné, ale môžeme z nich spraviť aj veľa osviežujúcich dezertov. V horúčavách vám určite budú viac chutiť mrazené alebo chladené recepty.

Symbol leta práve dozrieva. Tak hor sa do kuchyne vyskúšať nové recepty, s ktorými si môžete svoju úrodu odložiť aj na dlhé zimné mesiace.

Najjednoduchší spôsob, ako si poriadne vychutnať čerešne, je naložiť si ich do misky a jednoducho zjesť. Existuje však mnoho zábavných a kreatívnych spôsobov ich konzumácie. Vytvorte si z nich zdravé a chutné jedlá.

Stalo sa to aj vám? Namiesto bohatej chutnej úrody ste si všimli, že vaša čerešňa nevyzerá, ako by mala. Čo sa deje? Ako zistiť čo ju trápi a ako jej pomôcť?

Aj vaša mama či babička robila klasický čerešňový koláč s hrubou vrstvou ovocia a mriežkou navrchu? Existuje mnoho receptov na túto dobrotu. Vybrali sme pre vás jeden chutný a rýchly.

Svetloružové kvety čerešne sú jedným zo signálov jari. Stále je však veľa faktov, ktoré o nich bežný záhradkár ani netuší. Niektoré z nich vás určite prekvapia, ale oplatí sa o nich vedieť.

Zvyčajne si nové ovocné stromčeky vyberáme podľa toho, čím chceme spestriť našu záhradu. Pozeráme sa, ako sú výpestky zdravé, a na chuť a farbu či využitie danej odrody. Dôležitým kritériom pri výbere ovocných stromčekov je aj ich opelivosť.

Najšťavnatejší čerešňový závin z lístkového cesta môže byť na stole aj u vás doma.

Radosť z bohatej úrody krásnych čerešní neraz pestovateľom prekazí červivosť, ktorá znehodnotí mnoho plodov. Ako jej zabrániť? 

Tento kysnutý koláč nie je tak úplne tradičný, lebo chutí niečo ako medzi piškótovým a kysnutým cestom, keďže do cesta sa pridáva aj vyšľahaná bielková pena. A práve v tom je jeho kúzlo nadýchanosti!