ananás

Ananás z vlastnej úrody? Áno, je to možné, pretože sa veľmi ľahko rozmnožuje na svetlom a teplom okne orientovanom na juh. Stačí, ak použijete z plodu ananásu listový odrezok, ktorý pri príprave ananásu väčšinou vyhadzujeme.

V období Vianoc majú ananás na sviatočnom stole mnohí z nás. Chutný plod s typickou listovou ružicou na vrchole nám môže poslúžiť aj na získanie novej rastliny.

Pri niektorých druhoch ovocia zistíme veľmi ľahko, či je zrelé alebo nie, neraz v priebehu pár sekúnd. Avšak existuje ovocie, ktoré nesie tajomstvo zrelosti ukryté v sebe. Rovnako ako melón, aj ananás neukáže na prvý pohľad či je vhodný na konzumáciu alebo ešte potrebuje pár dní dozrieť.

Stále premýšľate čo uvariť a nič vám nenapadá? Ak máte radi zaujímavé exotické kombinácie chutí, prinášame vám kuracie soté v odlišnom prevedení, aké tradične poznáme u nás. Môžme povedať, že toto soté je vlastne ovocné. Kombinácia ananásu, kuracieho mäsa, aromatických korenín a sladkých hrozienok vám pripomenie exotické diaľky a príťažlivou korenistou arómou priláka do kuchyne celú rodinu.

Niekedy stojí za to experimentovať a skúsiť aj iné variácie vašich obľúbených koláčov.  Napríklad skúste vniesť do vášho cheesecake-u trochu exotiky v podobe ananásu a kokosu.

Monstera sa v našich klimatických podmienkach pestuje ako izbová rastlina, ale predstavuje aj pozoruhodnú lianu. Z botanického hľadiska ju zaraďujeme do čeľade Araceae. Monsteru by sme našli rásť v Strednej a Južnej Amerike. Je citlivá na mráz.

Ak si pri kúpe ananásu dáme záležať na vzhľade plodu a vyberieme taký, ktorý má na vrchole zdravú a sviežu listovú ružicu, môžeme ju po konzumácii plodu použiť na rozmnoženie rastliny.

Ak chceme doma pestovať exotické ovocie, v prvom rade si musíme zistiť, z akých klimatických podmienok rastliny pochádzajú a aké majú nároky na svetlo a teplo. Na začiatok je lepšie vybrať si ľahšie pestovateľné rastliny.

Fínskou pecou ušetríte na kúrení. Navštívili sme dom s nízkymi nákladmi na prevádzku. Starý nábytok nevyhadzujte – obnovte ho! Kúpili by ste vianočné darčeky na dlh? Ako vypestovať domáci ananás? Pred Vianocami: skrášlite si izbu tapetovaním.

Unikátna novinka - biela ananásová jahoda! Aromatická, pevná, šťavnatá dužina. Mimoriadne sladké, asi 2 cm veľké plody pripomínajú chuť ananásu. 

Milí čitatelia, čas je neúprosný, zvlášť, keď potrebujeme niečo rýchlo spraviť. Naplánujeme  si, čo chceme urobiť,  ale naraz je ten správny čas na realizáciu nenávratne preč. Niekde sme sa „zabudli“ alebo zasa sme nemali čas, prípadne sa vyskytol problém s realizáciou. Potom nám nezostáva nič iné, len to nezabudnúť spraviť na budúci rok. Aj v redakcii sme pri príprave budúcoročného plánu rozmýšľali nad tým, čo sme  v tomto roku na stránkach časopisu priniesli, čo by bolo zaujímavé, ale hlavne čo by vás pri vašej hoby činnosti, opravách a rekonštrukciách mohlo zaujímať v budúcom roku.

Rastlinu ananásovníka si môžeme dopestovať z vrcholovej ružice kúpeného plodu. Ružicu odlomíme od plodu, odstránime zvyšok dužiny a ranu zasypeme práškovým dreveným uhlím.