Úvod Recepty Stránka 30

Recepty

Originálne recepty na prípravu chutných polievok, hlavných jedál, koláčov a zákuskov. Inšpirujte sa a vyskúšajte si prípravu niektorého z nich.

Jeseň je obdobím, kedy si množstvo ľudí rado pochutná na dobrom víne. K popíjaniu vína sa výborne hodia najmä syry, ovocie a niektoré druhy pečiva. Muffiny, ktoré si dnes predstavíme, sú chutným spojením týchto vecí – spájajú v sebe sladké hrušky, slanú nivu a chrumkavé orechy, to všetko v mierne slanom nadýchanom ceste.

Príprava bylinkového masla je jednoduchá a plná variability. Hotové maslo využijete ako v studenej tak aj v teplej kuchyni. Výborne chutí s hriankami, pečenými zemiakmi, ako prísada do rôznych receptov a určite ho oceníte aj pri grilovaní.

Ľahký letný obed či večera, ktoré sú nabité vitamínmi, minerálmi, vlákninou a potešia zmysly aromatickými koreninami – presne také je jedlo, ktoré vám predstavujeme v dnešnom nenáročnom recepte, ktorý sa podľa vašich preferencií dá upraviť a prispôsobiť.

Púpava je rastlinka, ktorá kvitne od apríla do októbra. Preto, ak ste sa tohto roku ešte nevybrali na jej zber, stále vám ostáva nejaký ten čas.

Ak máte v obľube rastlinné mlieka, určite ste sa už stretli aj s kokosovým. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a chuť lahodná. Navyše hravo nahradí kupovanú verziu a ušetrí aj peňaženku.