Tymian | Urob si sám

Čerstvé bylinky aj v zime? Presuňte ich zo záhrady do kuchyne!

12. decembra 20182. mája 2019 - Zelenina a ovocie

Zvyknete pestovať bylinky v záhrade? Nemusíte ich nechať vymrznúť. Premiestnite ich zo záhrady rovno do kuchyne, kde vám osviežia vzduch a budú vždy po ruke na prípravu chutných pokrmov.

Čo si vyžaduje správne zazimovanie tymianu

28. januára 201828. januára 2018 - Záhrada

Máme malú záhradu a v nej bylinkové záhony. Obľubujeme tymian, preto ho pestujeme nielen v záhone, ale aj v črepníkoch. Keďže nám väčšinou neprežije zimu, každoročne na jar si kupujeme nové rastliny. Je potrebné túto …

Pečená treska s paradajkami a tymianom

13. októbra 20176. novembra 2017 - Recepty

Ryba s tymianom je tradičná kombinácia, na ktorú sa však v dnešnej kuchyni zabúda. Tymian krásne prevonia nielen jedlo samotné, ale aj celú kuchyňu, navyše podporuje trávenie aj imunitu. Sladké cherry paradajky skvele chutia v …

Nátierka z kačacej pečene s vínovou želatínou

20. januára 20176. novembra 2017 - Recepty

Vyskúšajte našu paštétu z kačacích pečienok. Budete prekvapení, aká je to dobrota!

Konfitované kačacie stehná s bylinkami

15. januára 20176. novembra 2017 - Recepty

Kačacie mäso sa v našej kuchyni využíva relatívne málo. Príležitostne si ho však pokojne môžeme dovoliť. Najmä, ak prílohou bude ľahko stráviteľná a nekalorická tekvica.

Ako ochrániť pór a cibuľu v ekozáhrade

21. júna 20156. novembra 2017 - Záhrada

Minulý rok som sa pustila do úplne ekologickej záhradky bez postrekov a chemikálií. Zostavila som si presný plán, čo s čím skombinovať, aby sa zelenina navzájom „nehašterila“. Po celej záhrade mám vysadený majorán, tymian, bazalku, …

Vysádzame veľký rohový črepník

6. júna 201418. marca 2019 - Dvor a záhrada

V každej záhrade sú problematické miesta. Môže ísť napríklad o kút s premenlivými svetelnými podmienkami. Spolu s čitateľkou, ktorá mala takýto problém, sme v záhradníctve vyberali vhodné rastliny, ktorých pestovanie nie je náročné.

Spravte si na okne bylinkovú záhradku

6. septembra 20136. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Voňavú a druhovo rozmanitú výsadbu byliniek si možno vytvoriť nielen na záhone, ale aj vo vegetačnej nádobe na balkóne či na okne. Mnohé druhy byliniek sú pestovateľsky nenáročné, krásne sa rozrastú a zároveň ich budeme mať poruke …

Popínavá ruža Kletter Star

21. októbra 20116. novembra 2017 - Rastlina dňa

Popínavé ruže vytvoria vo vašej záhrade skutočný kvetinový vodopád. Sú to vzácne ozdoby stien, pergol, altánkov, vchodov a plotov. Dlhé výhonky doporučujeme priviazať k vhodnej latovej mriežke alebo oblúkom na uchytenie ruží. Kletter Star má …