Nestíhate oberať uhorky? Máte už dosť sterilizovaných pohárov a neviete, čo s nimi? Ak si chcete ešte pochutnať na tohtoročných čerstvých uhorkách, no uhorkový šalát vás už neláka, inšpiráciou vám môžu byť nasledujúce svieže a chuťovo zaujímavé recepty.
Júnové práce v záhrade zatiaľ vôbec nepripomínajú oddych. Snaha predchádzajúcich mesiacov je však korunovaná pohľadom na zelenajúcu sa záhradu, kvitnutie a zber prvých dozrievajúcich plodov. S potom na čele a žmúriac do slnka čaká na záhradkárov niekoľko dôležitých aktivít. Dobrou správou je, že počas najdlhších dní roka sa toho dá stihnúť naozaj veľa.
Pri pestovaní domácej zeleniny sa stretneme s rôznym odporúčaniami. Niektoré rady sú vydarenejšie, ďalšie sa ponášajú na experiment s neistým výsledkom. Pestovanie uhoriek na opore však patrí k tým osvedčeným, s ktorým sa spája množstvo výhod. Ak ste doteraz váhali a pestovali uhorky voľne na pôde, nasledujúce tipy vás možno inšpirujú ku zmene.
S príchodom teplých májových dní sa o slovo hlási výsadba semien plazivej zeleniny. Uhorky, tekvice, cukety a patizóny patria k priestorovo náročnejších druhom zeleniny. Pred vysadením semien do pôdy je dobré myslieť na niekoľko dôležitých detailov.
V apríli až začiatkom mája je najvyšší čas zaobstarať si semená uhoriek a začať s výsevom, do polovice mája takzvane pod sklo a neskôr aj priamo na záhon. Viete však, ako pestovať uhorky a minimalizovať riziko napadnutia plesňou? Prečítajte si veľký rozhovor so šľachtiteľom uhoriek a tekvíc Ing. Davidom Petrželom zo spoločnosti Semo a.s.
Ak sa v spoločnosti nič vážnejšie nedeje, zvykne sa o takom období hovoriť ako o uhorkovej sezóne. Pre záhradkárov však pravá uhorková sezóna znamená riadnu fušku. Uhorky dorastajú každý deň a bola by škoda nechať ich len tak v záhrade. Ako zavariť uhorky, aby boli správne chrumkavé a sladko-kyslé aj po mesiacoch v komore?
Ak by existoval zoznam najobľúbenejších plodín na domáce pestovanie, uhorky by boli na popredných miestach. Sú ideálne na priamu konzumáciu a ešte lepšie na nakladanie do zásob. Hoci sa hovorí, že pestovanie uhoriek zvládne aj začiatočník, nie vždy to ide podľa očakávaní. Ak chcete zabezpečiť, aby zostali uhorky zdravé, prosperujúce a produktívne, inšpirujte sa nasledujúcimi tipmi.
V najbližších dňoch sa mnohí z nás chystajú na výsev obľúbených uhoriek – šalátových aj nakladačiek. Aké skupiny uhoriek poznáme, kedy ich vysievať, kedy presádzať a čo robiť pre to, aby bola úroda čo najväčšia?
Možno ste už mali tú česť s uhorkovými chrobákmi, ktoré dokážu narobiť skutočnú paseku. Najznámejšie sú dva druhy: Acalymma vittatum a Diabrotica undecimpunctata, a hoci sa u nás pôvodne nevyskytovali, dnes to je inak. Tieto chrobáky sú najnebezpečnejším a najničivejším škodcom pre rastliny uhoriek, tekvíc, cukiet a melónov. Diabroticu si môžete všimnúť aj na kukurici.
Uhorky sa podobne ako rajčiny tešia pestovaniu tak v záhrade, ako aj na balkónoch. Prinášame vám pár tipov na bohatú úrodu.
Hľadáte jednoduchý, produktívny a rýchly spôsob, ako vypestovať šťavnaté uhorky? Práve ste ho našli – je ním pestovanie uhoriek v balíkoch slamy. Maximálne ľahká výsadba, bezproblémová údržba a zber úrody. Prezradíme vám, ako na to.
Amatérske záhradkárstvo je dnes moderné, nielen kvôli tomu, že ušetríte peniaze, vypestujete si zdravé potraviny, ale aj kvôli relaxu, ktorý nám ponúka. Práca v prírode a so živými rastlinkami je obohacujúca a odmení vás. Akými plodinami začať, keď ešte nemáte skúsenosti?
Kde sa diskutuje