Grilované Halloumi s paradajkami

Máte radi recepty nenáročné na suroviny a prípravu, a ktoré potešia vaše chuťové poháriky? Jeden taký vám dnes ponúkame.

Galéria

► syr Halloumi (zmes kozieho, ovčieho a kravského syru s pridaním mäty), môžete použiť aj iný, ktorý nakrájate na hrubšie plátky
► paradajky (nakrájané na hrubšie plátky)
► olivový olej
► soľ, čerstvo pomleté čierne korenie
► lístky bazalky
► píniové oriešky

Postup:

Grilovaciu panvicu potrieme olivovým olejom. Syr ogrilujeme z každej strany cca 3-4 minúty. Pridáme na hrubšie plátky narezané paradajky. Keď je syr hotový, ešte jemne pretrieme olivovým olejom. Až na tanieri osolíme a okoreníme. Ozdobíme lístkami bazalky a na suchej panvici opraženými píniovými orieškami.

Dobrú chuť!
http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/ –>