Sabína Zavarská je dlhoročná spolupracovníčka online magazínu Urob si sám a aktuálna šéfredaktorka printového magazínu Môj dom. Vo svojej tvorbe prepája praktické skúsenosti s citom pre interiérový dizajn, záhradníctvo a každodenné domáce riešenia. Vďaka širokému záujmovému záberu prináša čitateľom zrozumiteľné, spoľahlivé a inšpiratívne rady, ktoré dokážu využiť okamžite v praxi.
Exotická Portulacaria afra sa nazýva aj zázračnou rastlinou. Je to vďaka jej schopnosti bojovať proti klimatickým zmenám, navyše absorbuje viac oxidu uhličitého ako iné rastliny. Preto je tento sukulent čoraz populárnejší v záhradách, ale tiež v domácnostiach, školách či na pracoviskách.
Práce v okrasnej záhrade sú nemenej dôležité ako v ovocnej či zeleninovej, neraz ešte náročnejšie. Koniec februára a začiatok marca je v okrasnej záhrade obdobím strihania, rezania a upravovania. Na čo sa zamerať predovšetkým?
Chcete mať skoršiu a väčšiu úrodu zemiakov? Teraz je správny čas na naklíčenie zemiakov.
Listy medvedieho cesnaku sú vitamínovou bombou, ktorú oceňujú nielen ľudia, ale aj zvieratá. Ako z názvu vyplýva, obľubujú ho medvede. Keď sa zobudia zo zimného spánku je jednou z prvých rastlín, ktoré vyhľadávajú – práve kvôli výživovým hodnotám. Pochutia si na ňom aj diviaky. Dôvodov, prečo by sme ho mali zaradiť do nášho jarného jedálnička, je hneď niekoľko.
Pamätáte si, že vám rodičia alebo starí rodičia zakazovali na prelome zimy a jari stúpať na trávnik? Viete, prečo je to dôležité? Čo potrebuje trávnik vo februári a v marci, aby ste sa mohli neskôr tešiť z jeho krásy?
Tohtoročný február je veľmi netypický, skôr sa podobá už na začiatok jari. Dni sa predlžujú, cibuľové kvety sa pomaly, ale isto vynárajú z hliny. Na niektorých stromoch sa objavujú púčiky. Je najvyšší čas pripraviť záhradu na jarnú sejbu.
Každý záhradkár vie, že nie je dobré dávať rovnaké plodiny na rovnaké miesta v záhradke ako po minulé roky. Viete však, ako ich striedať? Nie je to úplne jedno!
Ako deti sme ho nenávideli, v dospelosti ho mnohí z nás zbožňujú. Reč je o čili. Chutí najmä v studených dňoch, zahreje vás, nabije látkami, ktoré zvyšujú imunitu a pôsobí antibakteriálne. Tento recept sa dá urobiť z akéhokoľvek druhu mäsa a chutí skvele. Ak máte len trošku radi čili, určite ho oceníte – ako obed alebo večeru. Skoro ako klasické „chilli con carne“, ale ešte chutnejšie.
Bez elektriny by sme dnes boli stratení. Aj vaše účty za ňu neustále rastú, napriek tomu, že ste prakticky nič nezmenili? Možno práve preto! Dôvodov môže byť niekoľko.
Ak vám už dochádza pri príprave raňajok fantázia, vyskúšajte pre zmenu tento chutný cheesecake bez cukru a bielej múky.
Každá gazdiná pozná recept na tradičné slovenské šišky. Vláčne cesto s troškou rumu pri vyprážaní prevonia celý dom, k tomu chutný domáci lekvár a o chvíľu zostanú len prázdne taniere. Máte chuť vyskúšať nový recept?
Aj keď je rok 2019 už za nami, priniesol mnoho zaujímavých nápadov, ktoré si môžeme preniesť do budúcnosti. Napríklad: recepty na dobroty, ktoré získali na sociálnych sieťach najviac hlasov. Viete, ktoré patrili k najobľúbenejším?
Kde sa diskutuje