Lucia Gogová

Poháre so zaváranými marhuľami patria medzi legendy. Prirodzene sladkú chuť dopĺňa jemná kyslosť až pikantnosť. Hoci sterilizovanie ovocia niekedy vyzerá ako malá veda opradená tajnými postupmi, na zaváranie marhúľ si môžete smelo trúfnuť aj bez predchádzajúcich skúseností. Akých chýb sa vyvarovať a naopak – na aké detaily sa sústrediť?

Čas strávený na záhrade máva veľa rozmanitých podôb. Niekto sa teší na oddych, iný oželie aj pot v tvári, ak je jeho snaha korunovaná bohatou úrodou. Pre deti je to zase parádny priestor na hry. Zamýšľali ste sa však niekedy nad tým, aké nástrahy číhajú na záhrade? Nezaškodí si ich pripomenúť, aby ste mohli eliminovať prípadné nebezpečenstvá.

Daždivé dni sa postarali o zazelenanie mnohých záhrad. Spolu s vyššou vlhkosťou sa však na mnohých miestach objavili premnožené slizniaky. Nie, že by doteraz v záhrade neboli, iba sa skrývali na tmavších a konzistentne vlhkých miestach, ktoré im vyhovujú. Teraz majú takéto podmienky aj medzi utešene rastúcou zeleninou. Aké postupy vyskúšať, ak sa chcete zbaviť slizniakov?

Ak pestujete jahody, ktoré dozrievajú iba v máji a júni, pravdepodobne máte po zbere. Teraz prichádza na rad starostlivosť o samotné rastliny – tzv. jahodovisko. Či už pestujete iba zopár koreňov pri chodníku do záhrady, alebo ste vysadili niekoľko radov, nenechávajte ich napospas osudu. Niekoľko jednoduchých činností v nasledujúcich týždňoch zabezpečí bohatšiu úrodu jahôd na budúci rok.

Chystáte sa na dovolenku a premýšľate, ako počas vašej neprítomnosti vyriešiť zalievanie izbových a balkónových rastlín? Nie vždy je po ruke ochotný člen rodiny alebo milá suseda, ktorej naplno dôverujete. V takom prípade sa zíde poznať niekoľko šikovných riešení, vďaka ktorým vaše obľúbené rastliny nezostanú bez prísunu dôležitej vlahy.

Ak si vytvárate okrasnú záhradu v tradičnom vidieckom štýle, skrutec peruánsky, nazývaný aj otočník, by vás mohol zaujať na prvé pozretie. Táto očarujúca kvetináčová rastlina je zaujímavá listovou časťou a kvetmi, ktoré prekvapia veľmi dlhým kvitnutím.

Pestovateľská snaha nemusí ísť vždy podľa predstáv. Ak vás už nebaví prizerať sa, ako rastliny „padajú“ pod vplyvom škodcov a chorôb, pokúste sa vytvoriť živú a prosperujúcu záhradu, ktorá je vystavaná na ekologických princípoch bez nadmerného používania chémie. Nebude to jednoduchá úloha, no stojí za to vyskúšať ju.

Žiadny záhradkár sa nechce prizerať na škody, ktoré na zemiakoch dokáže napáchať pásavka zemiaková. Tento hmyz, ktorý húževnato požiera listy, má negatívny vplyv na rast nadzemnej časti a kvalitu úrody zemiakov. Ak ste v pestovaní zemiakov nováčikom, je najvyšší čas zoznámiť sa s vývojovými štádiami pásavky zemiakovej.

Kytica rezaných kvetov je klasika, ktorá zrejme nikdy nevyjde z módy – či už je darovaná k sviatku, výročiu, z lásky, alebo z kamarátstva. Aby ste mohli mať radosť z kvetov vo váze čo najdlhšie, pozrite si dobré tipy, s pomocou ktorých udržíte rezané kvety krajšie o niekoľko dní navyše.

Čo sú mykorhízne huby a akým spôsobom fungujú? Ak ste o mykorhíznych hubách ešte nepočuli, je ten správny čas zoznámiť sa s nimi. Možno práve túto sezónu aj s ich pomocou dosiahnete silnejší rast rastlín a väčšiu nádielku plodov. Prospešné môžu byť ako pre rastliny úžitkovej i okrasnej záhrady.

Mixované letné výsadby pútajú pozornosť zvedavých očí už z diaľky. Čo sú tie drobné listy, ktoré vytvárajú hustý strieborný vodopád? Ako sa volajú dekoratívne dvojfarebné listy, ktoré krásne vyniknú pri muškátoch aj surfíniách? Letničky okrasné listom sa postarajú o príjemnú farebnosť, potešia nízkymi nárokmi na starostlivosť a bohatým rastom.

Ako v záhradkárstve vybrať tie správne balkónové kvety podľa svetových strán? Pozrite si prehľad, v ktorom nájdete najatraktívnejšie rastliny na balkón – či už je na ňom celý deň svetlo, alebo je v tieni.