Úvod Záhrada Stránka 58

Záhrada

Praktické informácie pre záhradkárov a záhradníkov. Všetko o sadení, pestovaní, hnojení, postrekovaní a starostlivosti o úžitkové a okrasné rastliny.

Na oknách rodinných domov, ale aj na balkónoch panelákov, sú boxy s rôznofarebnými kvetmi príjemným spestrením. Navyše nám dávajú možnosť experimentovať bez ohľadu na to, či máme vlastnú záhradku alebo nie. Aké kvety do nich vysadiť?

Sabína Zavarská -

Máme väčšiu záhradu na Považí. Chceme do nej doplniť druhy, ktoré prinesú úrodu a sú aj okrasné – nejakú dobrú odrodu sliviek a marhúľ. Je do okrasnej záhrady vhodná aj jarabina?

Vôňa, chuť a farba jahôd k letu neodmysliteľne patria. Najkvalitnejšie sú tie, ktoré si vypestujeme sami. I keď ich nemôžeme ochrániť pred vplyvmi vonkajšieho prostredia, vždy budú zdravšie, ako tie zo supermarketov.

Sabína Zavarská -

Pažítka so svojou jemne pikantnou chuťou, vôňou a sviežou zelenou farbou vynikne na chlebe, zemiakoch, v polievkach, v praženici či na cestovinách. Môže byť aj atraktívnou ozdobou záhradky, najmä vďaka fialovým kvetom.

Sabína Zavarská -

Umenie správne zalievať rastliny v záhradke je dôležité od jari až do jesene. Najopatrnejší by sme mali byť počas daždivých dní a počas horúceho leta. Tým, ako si načasujeme zavlažovanie, ovplyvníme nielen rast úrody, ale aj účet za vodu.

Sabína Zavarská -

Záhrada, balkón i príroda rozkvitli do krásy a vône a prinášajú aj chutný úžitok. Mnoho vysiatych i spontánne vysemenených byliniek už vytvorilo rozkošatené kríčky...

Maliny sú veľmi obľúbeným letným bobuľovým ovocím. Patria k plodinám, ktoré si nevyžadujú mimoriadnu starostlivosť, ale vedia aj napriek tomu poskytnúť bohatú úrodu.

Sabína Zavarská -

Pestovanie byliniek vo vlastnej záhradke alebo na balkóne úplne zmení vaše kuchárske umenie. Sušené bylinky nikdy nemôžu priniesť takú chuť a vôňu ako čerstvo narezané.

Sabína Zavarská -