Amatérske záhradkárstvo je dnes moderné, nielen kvôli tomu, že ušetríte peniaze, vypestujete si zdravé potraviny, ale aj kvôli relaxu, ktorý nám ponúka. Práca v prírode a so živými rastlinkami je obohacujúca a odmení vás. Akými plodinami začať, keď ešte nemáte skúsenosti?
ostružiny
V predajni mi poradili na hrdzu ostružinovú, ktorú mám na černiciach, prípravok Folicur AL od Bayer Garden. Už som ho aj aplikoval formou postreku (černice majú ešte len púčiky). Až teraz som sa však dočítal, že je to na kvety. Neprekáža, že som prípravok Folicur AL použil na černice? Budeme ich môcť konzumovať? Je niečo iné v ponuke? (František H., e-mail)
Nie každý má záhradu, ale mnohí majú dobre osvetlenú terasu či balkón, kde sa dá okrem kvetov dopestovať aj chutné ovocie. Dnes už nemusíme ich rast surovo obmedzovať rezom, ako sa to robí pri bonsajoch. Vďaka šľachtiteľom si môžeme vybrať z drevín, ktoré dorastajú do menších tvarov a rozmerov.
Krasoň ostružinový nie je nový ovocný druh ani odroda, ale rozšírený škodca malín, ostružín (černíc) a malinoostružín. Poškodenie výhonkov, ktoré tento škodca spôsobuje, pestovatelia omylom pripisujú sychravému, chladnému a veternému počasiu.
Malina nezvyčajnej tmavofialovo-modrej farby. Má silný, mimoriadne robustný rast. Beztŕňová rastlina - jednoduchší zber. Plody s intenzívnou arómou, chuťovo pripomínajúce maliny a ostružiny, sú vhodné na priamu konzumáciu a na prípravu džemov a zaváranín.
Najlepšia stĺpovitá ostružina: vynikajúca úrodnosť, lahodná chuť, oberačka po dobu viacerých mesiacov. Tmavočierne ovocie sa oberá pohodlne z beztŕnneho, do výšky sa šplhajúceho kra. Táto druhá generácia je zdokonaleným variantom pôvodného Navaha - dlhšia oberacia sezóna, väčší výnos, väčší, chutnejší plod.
Bohato kvitnúci, plne zimuvzdorný druh s extrémne rýchlym rastom.
Konečne je na svete beztŕnny druh kríženia ostružiny a maliny! Oberačka sa tým stáva ovela príjemnejšou a jednoduchšou záležitostou. Dozrieva v júli až auguste velkými, tmavočervenými plodmi. Odovzdajte sa labužníckej chuti ovocia vo forme lekváru, džúsu alebo plnky v koláči! Vzdialenost výsadby: 100 cm.
Pestovanie drobného ovocia je u záhradkárov veľmi obľúbenou činnosťou – vyžaduje minimálny priestor, získajú sa chutné a atraktívne plody s vysokou nutričnou hodnotou, vhodné na rôzne priamu konzumáciu či spracovanie. Väčšina druhov a odrôd je pritom nenáročná na pestovanie.
Recept na neodolateľnú pochúťku, ktorá zaručene spríjemní domácu víkendovú pohodu.
Kde sa diskutuje