Svieži letný dezert z marhúľ a banánov

Počas horúcich dní si takmer každý z nás radšej dopraje ľahké a svieže dezerty. Nepečený marhuľovo-banánový dezert je plný vitamínov, vlákniny a vápnika a jeho príprava zaberie približne 10-15 minút. Táto osviežujúca bleskovka je vhodná aj pre celiatikov, keďže neobsahuje lepok.

Galéria

Ingrediencie (na 4 porcie):

3 zrelé banány
9 zrelých marhúľ
4-5 lístkov stévie (alebo med)
2 vanilkové cukry
400g kyslá smotana
zmes orieškov

Postup:

1. Pripravíme si ingrediencie. V ideálnom prípade čerstvo odtrhnuté lístky stévie a domáce zrelé marhule. Ak nemáme stéviu, nahradíme ju lyžicou medu.

2. Smotanu vymiešame s vanilkovými cukrami. Banány a marhule očistíme, nakrájame do nádoby, pridáme lístky stévie, resp. med.

3. Ovocie rozmixujeme dohladka ponorným mixérom.

4. Do servírovacieho pohára (misky) ukladáme striedavo vrstvy smotany a ovocného pyré, pričom vrch ozdobíme orieškami. Podávame vychladené. foto: Anna Martausová

Želáme dobrú chuť!

Text a foto: Anna Martausová