5 videotipov – hríby na tanieri
Daždivé dni sa striedajú so slnkom a hubárska sezóna je v plnom prúde. Je to super pocit vrátiť sa z lesa s plným košíkom. Potom nás však čaká druhé kolo. Hríby treba spracovať. Vybrali sme pre vás niekoľko tipov ako môžete hríby variť, smažiť, zavárať. Dobrú chuť!
Ako ich pripravujete vy? Varíte? Sušíte? Zavárate? Pošlite nám na adresu ussportal@jaga.sk vaše recepty a tipy na spracovanie húb. Vyžrebovaným venujeme polročné predplatné časopisu UROB SI SÁM (žrebovanie sa uskutoční 25.10.2013).
Hubová polievka s cesnakovými haluškami
Hubová praženica
Hubové chuťovky na rasci
Huby v octe
Nakladanie húb
Hubová smaženica,namiesto cibule-cibulová vňať,robím si hríby s vajcom a nie vajcia s hríbama(ten pomer-nepomer surovín),takže za peniaze vypotená dalšia majsterka sveta vo varení od stola.
K tej polievočke len toľko:- cibuľka mohla byť viac osmahnuta a chýba mi tam červená paprika, ale ináč dobre.Tiež to tak robievame 🙂