Cuketa patrí k obľúbeným záhradným plodinám a k jej výsadám patrí jednoduché pestovanie. Ak sa cukete darí, plody pribúdajú jeden za druhým expresnou rýchlosťou. Viete o tom, že v istých prípadoch môže konzumácia cukety predstavovať riziko pre zdravie?
Silné dažde, prudký vietor i niekoľko dní sálavých horúčav… Letné počasie je pre okrasnú a úžitkovú záhradu skúškou odolnosti. Každý rok sa i v našej malej krajine nájde región, v ktorom zostanú záhradkárom iba oči pre plač po intenzívnom vyčíňaní počasia. Nie vždy je možné rastliny a budúcu úrodu zachrániť, no dá sa vykonať aspoň niekoľko základných opatrení.
Letné horúčavy udreli v plnej sile a teplota v bytoch zrazu stúpa k hodnotám, ktoré prestávajú byť príjemné. Hľadáte spôsoby, ako ochladiť byt aj bez klimatizácie? Pozrite si niekoľko rýchlych tipov, ktoré sa dajú aplikovať prakticky okamžite, aby ste si od vysokých teplôt mohli oddýchnuť aspoň v domácom pohodlí.
Plastový záhradný nábytok zaujme rozmanitým prevedením a dobrou cenou. Na rozdiel od dreveného nábytku nevyžaduje zdĺhavú aplikáciu ochranných náterov, no jeho životnosť je výrazne kratšia, ak sa s ním manipuluje nesprávne a aspoň z času na čas sa mu nedopraje základná starostlivosť.
Snažiť sa zveľadiť záhradu, v ktorej dominuje suchá a kamenistá pôda si vyžaduje buď celoplošný zásah do štruktúry pôdy, alebo výsadbu takých rastlín, ktoré znesú aj náročnejšie podmienky. Inšpirujte sa výberom odolných trvaliek, ktoré určite nemožno označiť za rozmaznané citlivky a bez akejkoľvek ujmy dobre znesú aj dlhšie sucho.
Nevyhnutnou súčasťou letného obdobia je pravidelné kosenie, ktoré je práve teraz najintenzívnejšie. Samotné kosenie však môže byť pre trávnik príčinou zhoršenia jeho stavu. Akým chybám sa pri kosení trávnika vyhýbať?
Ako surfínie sú označované vyšľachtené odrody petúnií, ktoré sú schopné vytvárať bohaté previsy. S touto vlastnosťou a pre krásne farby sa stali veľmi populárnymi letničkami, ktoré spestria balkóny a okenné parapety. Záplavou kvetov tromfnú dokonca aj stálice v podobe ťahavých muškátov. Či už je u vás zaužívané volať ich surfínie, alebo sú to jednoducho „petúnky“, máme pre vás niekoľko tipov, vďaka ktorým budú túto sezónu pastvou pre oči.
Ešte ste ani za sebou nezatvorili vstupné dvere a už vás víta váš pes s ňufákom a labkami od zeme. Zrejme tušíte, že sa venoval „záhradným prácam“. Nie však s takým úmyslom, ako vy a záhrada zase vyzerá ako povrch Mesiaca. Prečo pes hrabe v záhrade a čo robiť, ak ho chcete odnaučiť od ničenia trávnika a záhonov?
Pestovanie okrasných trvaliek má svoje čaro. Niektoré sú skvelé do tieňa, iné si užívajú celodenný pobyt na slnku, ďalšie sa nezľaknú ani mrazivých nocí. Tentokrát zameriame pozornosť na rýchlorastúce trvalky, ktoré nájdu využitie nielen v novozaloženej záhrade, ale aj všade tam, kde „odpadlík“ za sebou zanechal iba prázdnu medzeru.
Je ten správny čas začať plniť komory pohármi skvelých domácich džemov! Či už ste si sladké ovocie dopestovali sami, alebo ste sa vybrali na samozber, nezaškodí poznať niekoľko dobrých tipov a nápadov, ako zavárať džemy, aby vydržali dlhé mesiace bez jedinej chybičky.
Ak sa v spoločnosti nič vážnejšie nedeje, zvykne sa o takom období hovoriť ako o uhorkovej sezóne. Pre záhradkárov však pravá uhorková sezóna znamená riadnu fušku. Uhorky dorastajú každý deň a bola by škoda nechať ich len tak v záhrade. Ako zavariť uhorky, aby boli správne chrumkavé a sladko-kyslé aj po mesiacoch v komore?
Ako na zaváranie marhúľ, aby sa nerozvarili? Ktoré marhule sú vhodné na zaváranie a aký nálev použiť
Poháre so zaváranými marhuľami patria medzi legendy. Prirodzene sladkú chuť dopĺňa jemná kyslosť až pikantnosť. Hoci sterilizovanie ovocia niekedy vyzerá ako malá veda opradená tajnými postupmi, na zaváranie marhúľ si môžete smelo trúfnuť aj bez predchádzajúcich skúseností. Akých chýb sa vyvarovať a naopak – na aké detaily sa sústrediť?
Kde sa diskutuje