Jana Komadelová

Záhrada bez cínie? Nemysliteľné! Takmer žiadna iná okrasná rastlina neprodukuje také množstvo kvetov s minimálnou starostlivosťou ako cínia. Aj množenie cínie je neuveriteľne jednoduché. Semienka cínie sa dajú totiž ľahko získať a skladovať. Ako a kedy sa teda zbierajú semená cínie?

Sezóna pestrofarebných kvetov georgín sa končí s prvými jesennými mrazmi. Ešte pred ich ohlásením si nezabudnite včas pozbierať najkrajšie kvety do váz. Potom už treba vybrať ich hľuzy zo zeme.

Vhodné obdobie na výsadbu ovocných drevín nastáva po 15. októbri. Pokiaľ ide o ovocné stromy, vysádzať môžete napríklad jablone, hrušky, slivky, višne, čerešne alebo ringloty.

Cyklámeny poznáme skôr ako bohato kvitnúce izbové rastliny. No sú medzi nimi aj druhy, ktorým viac vyhovuje prostredie záhrady. Ich kvety sú síce drobnejšie, no za tými interiérovými v množstve rozhodne nezaostávajú. Pestovať ich môžete vo voľnej pôde, kde sa pri ideálnych podmienkach rýchlo rozrastú, alebo v dekoratívnych kvetináčoch na balkónoch a terasách.

Ríbezle sú jedným z najobľúbenejších ovocných druhov. Niet divu. Kríky zaberajú málo miesta a produkujú početné aromatické bobule. Navyše, pri dobrej starostlivosti nemajú ríbezle takmer žiadne problémy s chorobami a škodcami. Ale najlepšie je, že sa tieto kríky veľmi ľahko rozmnožujú!

Zamysleli ste sa nad tým, koľko zvyškového či odpadového materiálu vám môže ušetriť náklady pri domácom majstrovaní? Ak vám z akejkoľvek rekonštrukcie zostane zachovalý materiál, je skutočne škoda ho nevyužiť. V októbrovom čísle vám ukážeme hneď niekoľko inšpirácii.

Kompost poskytuje všetky dôležité rastlinné živiny v ideálnom zložení, zlepšuje pôdu a udržuje rastliny zdravé. Hoci jeho výroba zaberá o niečo viac času ako zaobstaranie si hnojiva a zeminy z obchodu, celý ten proces za to rozhodne stojí.

Spolu s vermikompostovaním je to jedna z ďalších metód na spracovanie kuchynských bioodpadov, a to elegantne, priamo doma, bez zápachu, mušiek či veľkej námahy. O tom, ako toto kompostovanie funguje, sme sa porozprávali s Michalom Vavríkom z OZ Kompostujme.

Majitelia chalúp či väčších záhrad si radi vyrábajú vlastné domáce víno najmä z hrozna. Rozhodne však za ním nezaostávajú ani drobné bobuľoviny zo záhrady či z voľnej prírody, ak sa správne spracujú a pripravia. Tu je niekoľko lahodných receptov, ktoré vás o tom presvedčia.

Sny si treba plniť v každom veku. Dôkazom toho je aj táto zapustená pivnička, ktorá sa stala víťazným projektom súťaže Majster roka 2023. Vinár Viktor si ju postavil v nádhernej lokalite myjavských kopaníc.

Hoci je tento mesiac najmä mesiacom zberu úrody, ešte stále môžete niektoré druhy zeleniny vysievať či sadiť. Viete aké?

Zemiaky sa sadia tradične na jar. V Írsku ich však už tradične sadia v septembri. Povieme vám, prečo to môže mať zmysel!