Záhrada

Bazény už nie sú žiadnou novinkou ani v našich záhradách. Ale ak chceme, aby v záhradnom priestore pôsobili naozaj prirodzene, súčasťou ich okolia by mala byť pekná zeleň.

Nájdeme ich v nejednej záhrade v meste aj na vidieku. Ponuku neustále spestrujú zaujímavé kultivary, a tak sa z kvitnúcich kríkov môžeme tešiť celé leto.

Júl je čas zberu viacerých druhov zeleniny. Znamená to, že sa nám postupne uvoľňuje miesto. Čo vysadiť na tento už raz použitý priestor? Aké druhy zeleniny vám prinesú úrodu ešte počas leta, či začiatkom jesene?

Obľúbenú zeleninu, z ktorej sa robia polievky, šťavy, nátierky a rôzne prílohy, si môžeme vypestovať vo vlastnej záhradke a budeme mať istotu, že vieme, čo jeme. Samozrejme, chce to trošku vedomostí a zručnosti.

Krása je neraz dvojsečná. Niektoré rastlinné krásavice totiž produkujú štipľavé, horké, nechutné alebo aj jedovaté látky, ktoré majú za úlohu odpudiť potenciálnych konzumentov. 

Týmto pomerne jednoduchým spôsobom môžeme získať mnoho pekných a zaujímavých druhov. A budeme mať aj na rozdávanie svojim známym.

Pri kúpe záhradného domčeka máte na výber z materiálov, ako sú drevo, plast alebo kov. Rozhodujte sa však podľa veľkosti priestoru, ktorý máte k dispozícii.

K začiatku leta bezpochyby patrí kvitnúca levanduľa. Vybrať si môžete z mnohých zaujímavých druhov aj kultivarov. 

Kvôli ochrane prírody i nášho zdravia pristupujeme v záhrade k náhrade chemických prípravkov za nechemické.

V klasickej slovenskej záhradke nikdy nechýbali hlúboviny. Kaleráb, karfiol, kapustu, hlávkový či ružičkový kel vedeli domáce gazdinky využiť na desiatky spôsobov. Cenné sú aj v modernej kuchyni.

Nemáte na pestovanie kvetov, byliniek a iných rastliniek v interiéri dostatok priestoru? Pomôže vám vertikálna záhradka.

Listová zelenina nebola nikdy tak vysoko cenená ako v ostatných rokoch. Je základom zdravej stravy, obsahuje množstvo vlákniny, dôležitých minerálov i vitamínov. Pozitívne pôsobí na podporu metabolizmu, proti obezite, ale aj na zdravie srdca a ciev, dokonca i nervovej sústavy – vďaka vysokému obsahu vitamínov skupiny B. To je dosť dôvodov, prečo zahrnúť pestovanie listovej zeleniny aj do našej záhradky. Skúsili ste už dopestovať vlastný ľadový šalát, fenikel či štiav?