Úvod Záhrada Stránka 36

Záhrada

Praktické informácie pre záhradkárov a záhradníkov. Všetko o sadení, pestovaní, hnojení, postrekovaní a starostlivosti o úžitkové a okrasné rastliny.

Hľadáte atraktívny a pritom nenáročný vždyzelený ker s voňavými kvetmi? Potešte sa mahóniou. Väčšina kríkov mahónie má hustú textúru s pútavými veľkými lesklými listami, ktoré majú po okrajoch ostatné listy. Ďalším pozitívom je, že tieto kríky sú vhodné aj na čiastočne tienisté miesta a sú obľúbené ako živé ploty na ochranu súkromia. Vďaka architektonickému a dramatickému vzhľadu sa často používajú v minimalistických záhradách či dvoroch.

Sabína Zavarská -

Rozmarín, bazalku, tymian, petržlenovú vňať či mätu pestujú mnohí z nás v záhradke alebo priamo v kuchyni. Sú všeobecne známe a bežne sa vyskytujú v receptoch. Viete však, že okrem nich existujú aj iné, menej bežné bylinky, ktoré sa tiež oplatí pestovať? Týchto desať dodá vašim jedlám alebo nápojom neočakávané a výnimočné chute!

Sabína Zavarská -

Keď sa povie špargľový šalát, predstavíme si šalát zo zelenej alebo bielej špargle. Tentokrát však máme na mysli úplne iný šalát – listovú rastlinu, ktorá vytvára hrubé chutné stonky a z nich vyrastajú veľké listy. Možne ste sa s touto listovou zeleninou stretli aj pod názvom celtuce či wosun. Postupne získava pozornosť pestovateľov aj u nás.

Sabína Zavarská -

Zo záhrady do kuchyne. Z pôdy na tanier. Od semienka po stôl. Zber úrody nie je len zber ovocia, zeleniny a bobúľ zo záhrady – je to aj túžba po zdravších voľbách, odhodlanie skúšať a robiť chyby a hodiny tvrdej práce. Je to cesta s uspokojivými výsledkami, ktoré môžete cítiť, dotknúť sa ich, vychutnať si ich a podeliť sa o ne, a zároveň zážitok, ktorý si môžete spríjemniť správnymi nástrojmi. Teraz môžete zbierať úrodu pomocou súboru nástrojov navrhnutých tak, aby bol tento proces presnejší, efektívnejší a nakoniec aj príjemnejší.

Záhradu vnímame ako jedno z miest, kde sa môžeme zrelaxovať a užiť si slnečné letné dni. Mnohí sa rozhodnú ozvláštniť tento priestor jazierkom, ktoré plní nielen estetickú funkciu. V článku sa dozviete, ako pri výstavbe jazierka postupovať, na čo nezabudnúť a aké materiály použiť.

Levanduľa je krásna aromatická rastlina pochádzajúca zo Stredomoria, ktorú mnohí záhradníci začleňujú do svojej záhrady. Niekedy však nie s práve najlepšími výsledkami. Ak si všimnete, že vaše levandule odumierajú, určite vás bude zaujímať, prečo sa to deje a ako levanduľu oživiť.

Sabína Zavarská -

Pri vysokoúrodných odrodách sliviek, ako Juna alebo Tophit, môžete skorým preriedením plodov zberať väčšie, veľmi šťavnaté a aromatické plody.

Kde sa diskutuje