solárne sušičky

Chrumkavá dobrota bez výčitiek – tak by sa dali opísať sušené jablkové „chipsy“, ktoré na rozdiel od tých zemiakových neobsahujú nezdravé tuky a vysoké množstvo soli. Sušené jablká sú považované za zdravú, na vitamíny bohatú maškrtu s vysokým obsahom vlákniny. Ak si ich pripravíte doma, máte navyše istotu, že ste použili iba zdravé jablká a vysušené kúsky nebudú obsahovať žiadne konzervačné látky či pridaný cukor a umelé sladidlá. Ako sušiť jablká? Máme pre vás praktické postupy doplnené o niekoľko šikovných tipov.

Solárna sušička je priestor v tvare menšej skrine (väčšinou drevenej konštrukcie s veľkosťou podľa chuti a možností) s poschodiami tvorenými roštmi na sušenie byliniek, ovocia a hríbov. Súčasťou sušičky je niečo ako „solárny panel“, pozostávajúci z konštrukcie, ktorá zachytáva na čiernom pozadí slnečné teplo a vedie ho do „sušičkovej skrine“ s roštmi.