kukurica

Záhrada
Klíčenie kukuričných zŕn na klase

Kukurica je jednou z najpopulárnejších druhov plodín, ktoré si vieme dopestovať sami. Bežne klíčenie kukurice dosiahneme zasadením sušeného kukuričného zrna. Viete však o tom, že ju môžete vypestovať aj priamo z klasu? Je to zábavná alternatíva, ktorá poslúži aj ako názorná ukážka klíčenia pre deti.

Zelenina a ovocie
pestovanie kukurice

Skúsení pestovatelia vedia, že kukuričné klasy budú také dobré, ako sa o vysadené rastliny postaráte. Zďaleka neplatí teda to, čo sa tradovalo kedysi – že kukurica rastie prakticky sama a nepotrebuje žiadnu starostlivosť. Plné sladké klasy sú odmenou za to, že ste rastlinám dopriali dostatok času a všetkého, čo potrebujú.

Zelenina a ovocie
Užitočné tipy na pestovanie a spracovanie tekvíc

Máloktorá zelenina dosiahla také rozsiahle prešľachtenie do toľkých rozmanitých druhov a odrôd ako tekvice. Hoci pochádzajú z malých i veľkých horkastých nejedlých plodov, z ktorých Indiáni konzumovali len ich výživné semená, dnes rekordné tekvicové výpestky dosahujú až 600 kg.

Recepty
image 29607 25 v1

Ak máte radi súhru chutí, ktorá je typická pre pizzu – spojenie syra, paradajkovej omáčky, byliniek, šunky, kukurice či olív, a zároveň by ste radi vyskúšali aj niečo iné ako klasickú pizzu, skúste si pripraviť pizzové trojuholníky z lístkového cesta. Tento rýchly a chutný recept poslúži aj v prípade nečakanej návštevy – výborne doplní posedenie pri víne či pive alebo rodinné oslavy.

Recepty
Dve ľahké a svieže letné jedlá

V tieto horúce dni vám dobre padne niečo ľahké a chutné. Jednoduché pokrmy, ktoré ponúkame, vám zaberú len zopár minút a výborne si na nich pochutnáte.

Recepty
salat slnecnica

Pani Adriana nám poslala recept na prípravu veselého a estetického šalátu. Podávajte ako slnečnicu :)

Doplnky a dekorácie
jesenne inspiracie

Aj vy sa z času na čas zohnete po zaujímavo sfarbený javorový list či lesklý tizianovský gaštan, ktorý sa tak príjemne drží v dlani? Už len tá farba hreje na duši viac ako ubúdajúce jesenné slnečné lúče. Tak prečo si nepriniesť trochu tepla a slnka aj domov, aby nám v podobe sušených kvetov, listov či iných plodov prírody pripomínali farby leta.

Recepty
rajcinove prekvapenie

Ak máte radi ľahké a rýchle jedlá, vyskúšajte naše recepty. Ich príprava je veľmi jednoduchá – hodia sa ako ľahká večera či na rýchle občerstve pre nečakaných hostí, prípadne ako sladké pokušenie za obedom.

Zelenina a ovocie
sadime teplomilnu zeleninu ii.

V našich klimatických podmienkach musíme značnú časť zeleninových druhov, najmä teplomilných, pestovať z priesad a do záhrady na voľné záhony ich vysádzať v máji, po uplynutí nebezpečenstva jarných mrazov. Medzi teplomilné zeleniny patria plodové zeleniny (paprika, rajčiaky, uhorky, melóny, tekvice), zeler aj cukrová kukurica. Pokračovanie nášho jarného seriálu.  

Recepty
slana strudla

Recept na slanú štrúdľu s vajíčkami, šunkou a zeleninou