Špenátové lievance ako výborná raňajková alternatíva
Čo bude dnes na raňajky? Ak vás nebaví stále to isté – klasický chlieb, jogurt či müsli, vyskúšajte niečo nové.
9 druhov zeleniny, ktorú si môžete dopestovať aj na balkóne
Kedy a s čím ich vysádzať? Ponúkame vám prehľad zeleniny, ktorú si môžete dopestovať napríklad aj vo vyvýšenom záhone a niektoré aj na slnečnom balkóne.
Marocká tekvicová polievka s granátovým jablkom a domácim indickým chlebom
Recept na vynikajúcu marockú polievku z tekvice podávanú s domácim indickým chlebom „naan“.
10 potravín, ktoré ozdravia (nielen) grilovačku
Každá tepelná úprava potravín do určitej miery deformuje obsahové látky, zvyčajne tie, ktoré sú pre nás najprospešnejšie. Preto je dobré vyvážiť to chutnými doplnkami. Vieme, ako premeniť grilovacie „čertoviny“ na zdravšie.
Biozaváranie – konzervovanie na prírodný spôsob
Skúsme napodobiť, prípadne trochu vylepšiť konzervačné spôsoby našich starých mám. Pomocou blanšírovania, teda predvárania výpestkov, a následného mrazenia uchováme v zelenine množstvo vitamínov. Okrem toho vyskúšame aj netradičné zaváranie v rajčinovej šťave.