/ Recepty /

Vynikajúci nepečený zákusok pre milovníkov kávy

image 34269 25 v1

Lahodné kávovo-kakaové kocky ako jedna z možných variácií na známe Tiramisu.  

Ingrediencie:

rozpis na veľkosť plechu 33 x 23cm

600 g maslových sušienok (nie okrúhle)
500 g mascarpone
400 ml šľahačkovej smotany
3 PL kapučína vašej obľúbenej príchute
2-3 PL práškového cukru

Kávová poleva:

200 ml kvalitnej instantnej kávy
50 ml Amaretta (môžete aj viac, podľa chuti)
okrem toho: kakao na posýpanie jednotlivých vrstiev

Postup:

Instantnú kávu zalejeme prevarenou vodou a necháme vychladiť. Potom podľa vlastnej chuti pridáme Amaretto.

Pripravíme si krém. Mascarpone a šľahačkovú smotanu vyšľaháme spolu. Pridáme práškový cukor, kapučíno a prešľaháme. Dochutíme práškovým cukrom a kapučínom podľa vlastnej chuti.

Na dno formy (plechu) rozložíme jednu vrstvu sušienok. Lyžicou dobre sušienky popolievame. Robíme to pomaly, aby sa kávová poleva dostala na všetky sušienky a dobre do nich vsiakla. Poprášime kakaom a nanesieme vrstvu krému (cca 1/4 z celkového množstva). Opäť poprášime kakaom.

Uložíme ďalšiu vrstvu sušienok. Polejeme kávovou polevou. Poprášime kakaom. Natrieme krémom. Poprášime kakaom.

Opäť sušienky. Polejeme polevou. Zvyšný krém preložíme do cukrárenského vrecka a dozdobíme vrch. Nakoniec poprášime kakaom.

Dáme zachladiť do chladničky.


adkas-tastyfood.blogspot.sk 

Komentáre

  1. super! vyskusane…

  2. danaminarikova says:

Napísať odpoveď pre danaminarikova Zrušiť odpoveď

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.