Pečieme domáce sušienky

 

6 vajec

3 hrnčeky práškového cukru

2 hrnčeky oleja

1 vanilkový cukor (prípadne 1 KL vanilkového extraktu)

5 hrnčekov polohrubej muky

1 prášok do pečiva

2 hrnčeky sušených hrozienok

3 hrnčeky ovsených vločiek

1 hrnček kokosovej múčky

orechy posekané nadrobno (asi 100 g)

3 – 4 PL sezamových semiačok

hrnček = 250ml

Postup:

 V prvom  rade si pripravte veľkú, ale naozaj veľkú misu. Všetky suroviny zmiešame spolu a dostaneme hustú masu. Potom z nej polievkovou lyžicou odkrajujeme kúsky cesta, ktoré si na dlani roztlačíme na  cca 3 mm  placky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

 

Ak by sa cesto lepilo na ruky, tak si ich omočíte v studenej vode a vlhkými dlaňami urobte menšie placky. Na plech ukladajte s medzerami, trochu narastú. Pečieme pri 180 stupňoch asi 13-15 minút do svetloružova. Nevysušte ich dlhým pečením! Skladujte v uzatvorených dózach.  
 

 

 

Dobrú chuť!
http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/