Paprikosi
Dekoratívny stromček so sladkasto-korenistými, mnohotvárne zužitkovateľnými plodmi. Použite v surovom stave do šalátov, plniek, uložte na zimu, duste, varte, pečte, sušte, alebo ju vysušenú pomelte.
Za svoju typickú chuť vďačí paprika éterickým olejom. Nízkokalorická paprika je bohatým zdrojom vitamínu C, minerálnych látok, ako napríklad draslík, horčík a vápnik. Konzumáciou papriky je možné predísť infekciám a reumatickým ochoreniam.
Viac na www.sieberz.sk
Komentáre