Úvod Záhrada Stránka 91

Záhrada

Praktické informácie pre záhradkárov a záhradníkov. Všetko o sadení, pestovaní, hnojení, postrekovaní a starostlivosti o úžitkové a okrasné rastliny.

Počas slnečnej jesene môžeme tráviť čas na balkóne či terase v prítomnosti stále krásnych kvetov a sviežej zelene. Aby to tak bolo, musíme rastlinám pomôcť správnou starostlivosťou. 

Daniel Košťál -

Vresovisko je atraktívnou súčasťou prírodne ladenej záhrady. Môžeme ho vysadiť okrasnými aj úžitkovými rastlinami. Nádherne rozkvitnuté a farebné ho budeme môcť obdivovať takmer celý rok. Na čo teda nesmieme pri zakladaní zabudnúť?

Daniel Košťál -

Skúsme napodobiť, prípadne trochu vylepšiť konzervačné spôsoby našich starých mám. Pomocou blanšírovania, teda predvárania výpestkov, a následného mrazenia uchováme v zelenine množstvo vitamínov. Okrem toho vyskúšame aj netradičné zaváranie v rajčinovej šťave. 

Symbolom voľnosti, letnej pohody, krásy a zdravej krajiny sú rozkvitnuté lúky. Každý, kto vlastní záhradu, hoci aj malú, môže mať vlastnú kvetinovú lúčku. Na prípravu pôdy na vysievanie sú vhodné jeseň, zima alebo predjarie, ak práve nie je sneh, mráz či blato. Pôda je vtedy vlhká a máme to bez starostí. 

Mnohé zo záhradných škodcov sú také agresívne (a navyše sa lavínovite množia), že neraz dokážu urobiť veľkú škodu na pestovaných rastlinách a tak donútiť záhradkára buď so záhradníčením skončiť, alebo nemilosrdne proti nim využívať chemické jedy. Dá sa to však aj inak.

Žiť zdravo neznamená len zaradiť do jedálnička množstvo zeleniny či ovocia. Ide aj o to, či ich vieme správne pripraviť. Najprirodzenejšími a zároveň aj najhodnotnejšími dochucovadlami sú záhradné vňate a bylinky. Viete, ako využiť ich chuť aj liečivý účinok?

Záhrady sa v tomto období pýšia množstvom rozkvitnutých trvaliek a letničiek. Na konci leta a začiatkom jesene, keď ich krása pominie, ich možno nahradiť inými nemenej atraktívnymi rastlinami. Poradíme vám, na ktoré upriamiť pozornosť.

Daniel Košťál -

Leto je ešte síce v plnom prúde, no už treba myslieť na nasledujúcu jar. Ak sa chcete začiatkom budúcoročnej sezóny pýšiť krásnymi tulipánmi, už onedlho treba začať s výsadbou ich cibuliek. 

Daniel Košťál -

Slnečné, veterné a počas leta intenzívne vyhrievané miesta s nedostatkom vlahy sú zväčša problém, nie však neriešiteľný. Aj takéto pozemky môžu zažiariť nádhernými kvetmi alebo sa ponoriť do príjemných bylinkových vôní, a to aj bez únavného zavlažovania.

Daniel Košťál -

Časom kvitnutie ruží poľaví, kry zostarnú a už nie sú ani také krásne. To je znamenie, že bude lepšie, ak ich nahradíte novými. Ak máte obavu, ako tie najobľúbenejšie a najkrajšie ruže zoženiete, môžete sa pokúsiť rozmnožiť ich svojpomocne. 

Daniel Košťál -

Kto má ďaleko les alebo mu pri lesnom zbere húb prekáža niečo iné, ten si z dostupnej očkovacej sadby môže vybrať a dopestovať niekoľko druhov húb aj doma v záhrade. Aby ste mali čo zberať, je dobré poznať pestovateľské nároky húb a aj to, kam a kedy ich „vysadiť“.

K rutinným činnostiam v záhrade počas leta patrí zavlažovanie. Bez pravidelného prísunu vlahy rastliny vädnú, živoria, málo kvitnú, prestávajú plodiť alebo hynú. Zavlažovať však môžeme efektívnejšie a úspornejšie, ak budeme dodržiavať zopár základných pravidiel. 

Daniel Košťál -