Úvod zemiaky Stránka 3

zemiaky

Náradie a stroje
ohrnac zemiakov

Ak máme záhradu a v nej pestujeme zemiaky, musíme ich ohrnúť do riadkov . V prípade, že zemiaky sú nasadené na malej ploche, vystačíme si motykou.  Ak je to veľká plocha na ohŕňanie použijeme motorové mechanizmy ako malotraktor. Ak je však vysadená plocha strednej veľkosti, kde sa nám neoplatí použiť malotraktor, a na ohŕňanie  motykou je plocha priveľká, môžeme použiť ohŕňač, ktorý si svojpomocne vyrobíme.

Zelenina a ovocie
ake zemiaky patria do zahrady

Hlavným cieľom záhradkára je dopestovať čo najväčšiu úrodu veľmi skorých zemiakov, to znamená už začiatkom júna. Skoré zemiaky využívajú jarnú vlahu, menej ich napádajú choroby a škodcovia a na trhu sú ešte cenovo náročné.   

Zelenina a ovocie
na zimu treba skladovat iba zdrave zemiaky

Na jeseň chystáme zásoby potravín na zimné mesiace. Okrem zaváranín, ovocia a zeleniny sú to aj zemiaky. Pri ich nákupe na zimné uskladnenie by sme si však mali dávať pozor na ich kvalitu. Vydržia nám iba zdravé a mechanicky nepoškodené zemiaky.