egreše

Vynikajúca kuchárka a skúsená domáca gazdinka Milka Svobodová vám prezradí svoje najlepšie recepty na zaváranie.

Máte plnú záhradu egrešov či suseda, ktorý ich pestuje a nestíha spotrebovať? Pripravte si z nich chutné dobroty, ktoré vás potešia aj v zime. Máme pre vás tri výborné tipy.

Pestujete egreše? Potom vás bude určite zaujímať, kedy a ako ich zberať. A tiež, akým skladovaním predĺžite ich životnosť. Viete, kde všade môžete egreše využiť a čo z nich pripraviť?

Neviete, ako si poradiť s rezom viniča, bobuľovín alebo jadrovín? Ponúkame vám niekoľko cenných rád od odborníka.

Prosím o radu v súvislosti s opakovanou chorobou egrešov. Choroba sa objavuje posledné 3 roky, napriek tomu, že sme opakovali postreky a pred rokom vykonali úplný rez krov. (Vladimír L., Nevidzany)

Tento rok napadla egreš nejaká choroba. Úplne mu opadali listy a do polovice uschli halúzky. Mám egreš niečím postriekať? Ďakujem. (Jozef P., Bratislava)

Mám pekný 3-ročný kríček citrónovníka vypestovaného z odrezka. Je pravda, že jeho ovocie bude zhodné s materskou rastlinou? Tiež by ma zaujímalo, kedy prinesie úrodu.(Katarína B., e-mail)

Už druhý rok sa na plodoch egreša objavil biely povlak, ktorý sa dá zotrieť. Plod nie je napadnutý celý, len časť. Ako sa choroby zbaviť? (Jozef H., Lužianky pri Nitre)

Odroda silného rastu s dobrými predpokladmi bohatej úrody. Veľmi veľké plody príjemnej chuti. Odroda odolná voči múčnatke! 

Táto rastlina sa v Južnej Amerike stala natoľko dôležitou, že ju miestni obyvatelia začali pestovať i vo veľkom. Medzičasom však toto zlatožlté ovocie ovládlo aj európske reštaurácie, ako ozdobný klenot dezertov. Jeho kyslastá chuť pripomína egreše 

Táto odroda s červenými bobulami dozrieva začiatkom júla. Jej plody sú veľké, oválne, majú sladkú chuť a neopadávajú ani v zrelom stave.

Šťavnatá odroda! Môžete ich od seba sadiť až na 50 cm. Vďaka štíhlemu tvaru môžete plody oberať bez škrabancov. Má veľké, zdravé a veľmi chutné bobule. Šupa je tenká a len jemne chlpatá. Skoro dozrieva, neopadáva. Je samosprašná.