banány

Zelenina a ovocie
Zrelé banány

Banány sú veľmi populárnym druhom ovocia s celoročnou dostupnosťou v obchodoch. Sú príjemne sladké, výborne zasýtia a obsahujú vitamíny A, B, C a minerály ako horčík, vápnik a draslík. Majú len jednu chybičku. Stačí ich v košíku pár dní prehliadať a razom ich „zdobia“ nepekné hnedé škvrny, ktoré dávajú tušiť, že podobnej farby budú onedlho aj banány samotné. Čo robiť, aby banány nezhnedli a dlhšie si udržali čerstvosť?

Záhrada
Hnojivo z banánov

Banány sú obľúbeným ovocím vo všetkých vekových skupinách, navyše sú dostupné po celý rok. Novým hitom amatérskych pestovateľov je banánová voda – spôsob, ako zužitkovať aj šupky z banánu. Niektorí záhradkári ju používajú ako hnojivo pre rastliny. Odborníci však upozorňujú, že tento spôsob výživy nielenže nepomôže, ale môže rastlinám uškodiť. Ako a prečo?

Recepty
Šťavnatá banánová bábovka

Ak máte doma niekoľko prezretých banánov, a zároveň máte chuť dopriať si sladkú dobrotu ku kávičke alebo čaju, pripravte si s nami túto vynikajúcu bábovku.

Kde sa diskutuje