Krevety s mini hriankami
Ak milujete krevety, skúste si ich pripraviť na náš spôsob podávané na chrumkavých bagetkách.
Galéria
krevety (množstvo podľa potreby, u mňa 220 g)
2 PL majonézy
2 PL smotany (príp. biely jogurt, u mňa Greek style)
1 PL citrónovej šťavy
1 PL posekaného čerstvého kôpru (možno nahradiť estragónom)
soľ,biele ml. korenie
1-2 strúčiky cesnaku
bagetky
olivový olej
Postup:
Krevetky vhodíme do vriacej vody a 2 minúty povaríme. Scedíme vodu a necháme vychladiť. Smotanu zmiešame s majonézou, pridáme ochladené krevety, citrónovú šťavu, posekaný kôpor, soľ, korenie. Zamiešame a máme hotovo.
 |
 |
 |
Bagetu nakrájame a potrieme olivovým olejom, do ktorého sme pridali prelisovaný cesnak. Zapečieme v grile alebo v rúre. Krevetky podávame na opečenej bagete/mini hrianke.
Dobrú chuť!
http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/
Komentáre