Estragon | Urob si sám

Biozaváranie – konzervovanie na prírodný spôsob

2. októbra 20146. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Skúsme napodobiť, prípadne trochu vylepšiť konzervačné spôsoby našich starých mám. Pomocou blanšírovania, teda predvárania výpestkov, a následného mrazenia uchováme v zelenine množstvo vitamínov. Okrem toho vyskúšame aj netradičné zaváranie v rajčinovej šťave.

Vypestuje si zeleninu na balkóne

9. novembra 201215. marca 2019 - Zelenina a ovocie

V našej strave chýba dostatok SUROVEJ ZELENINY. Často sa vyhovárame na to, že ju nemáme práve poruke alebo že nevlastníme záhradu. A čo tak začať ju pestovať NA BALKÓNE? Bez behania po obchodoch, stačí sa len načiahnuť …

Cibuľovo-syrový koláč

20. augusta 20126. novembra 2017 - Recepty

Koláč môžete podávať s kopčekom kyslej smotany a úžasne sa k nemu hodia aj olivy.

Kalendár záhradkára pre apríl

20. apríla 20126. novembra 2017 - Kalendár

Je príhodný čas na výsev aromatických byliniek. Z každého druhu nám postačí jeden trs. Nie sú náročné na ošetrovanie a ľahko ich dopestujeme aj v okennej debničke, kde budú poruke.

Krevety s mini hriankami

2. apríla 20126. novembra 2017 - Recepty

Ak milujete krevety, skúste si ich pripraviť na náš spôsob podávané na chrumkavých bagetkách.

Anna on Recept na tradičný nedeľný obed alebo „vepřo-knedlo-zelo“No ja som tento recept skusila urobit presne podla…
Eva on Ako na tradičné jablkové pitépred hodinou som ho nakrajala a už nie je... bol v…
miroslav on Šikovný záhradný domček na náradie a iné pomôckyRád by som videl toho idiota ktorý by si toto post…
Petr on Ako si postaviť kozub s udiarňouNechci do toho kecat, ale spravna klenba se musi d…
Mária on Chrobáky vo fazuli? Ako sa tam dostali a čo s nimiAj sa prikláňam k prvej otázke, ako teda na záhone…