Lucia Gogová

Pri príprave čaju z vlastnoručne nazbieraných byliniek môžete mať perfektnú kontrolu nad pôvodom a čistotou byliniek. Zároveň získavate príležitosť vyskladať si čaj, ktorý bude arómou, chuťou a účinkami blahodárne pôsobiť na vaše telo aj myseľ. Ak si chcete takýto čaj naplno vychutnať, oplatí sa poznať niekoľko jednoduchých pravidiel.

Pohľad na odkvitnuté trvalky síce neteší tak, ako keď boli obsypané kvetmi, no práve toto obdobie viete šikovne využiť na ich omladenie a rozmnoženie. Koniec leta a nastávajúce jesenné mesiace sú ideálne na presádzanie a delenie trvaliek, ktoré už majú sezónu kvitnutia za sebou.

Umývačky riadu našli stabilné miesto v mnohých kuchyniach. Šetria čas aj litre vody, no nie sú všemocné. Hoci je jednoduché umývačku naplniť špinavým riadom, zďaleka do nej nepatrí všetko. Aké veci z kuchyne by ste nikdy nemali dávať do umývačky riadu?

V tradičnom aj modernom záhradkárstve sa z času na čas objavia okrasné dreviny, ktoré vyvolajú veľkú vlnu záujmu a v priebehu krátkeho času zdobia jednu záhradu za druhou. Ak sa však chcete odlíšiť a pokochať sa pohľadom na trochu netradičné dreviny, poďte sa s takou trojicou v krátkosti zoznámiť.

Aj keď sa na prvý pohľad môže zdať, že kôpor nie je populárny, iba máloktorá bylina má po sebe pomenovanú omáčku. Bez kôpru by aj zaváraným uhorkám predsa len čosi chýbalo. Stačí, ak sa na záhrade objaví raz a ďalšie roky vyrastie zas a znova. Ak máte s kôprom dobrý vzťah a chcete si z neho pripraviť zásoby na ďalšie mesiace, pozrite si nasledujúce spôsoby, ako na to.

Ocot je v kuchyni všestranným dochucovadlom a mnohým pokrmom dodáva nezameniteľnú kyslú chuť. Jeho vlastnosti a zloženie ho však predurčujú aj na to, aby v kuchyni zvládol široké spektrum ďalších úloh. Ak budete nabudúce držať v ruke fľašku s octom, možno si na niektorý z nasledujúcich tipov spomeniete.

„Mami, nedávaj mi ten kečup so šupkami!“ Nielen deťom, ale aj niektorým dospelým vadia paradajkové šupky, ktoré sa varením stočia do tvrdších „ihlíc“. Ako olúpať paradajky, ktoré chcete použiť do kečupu, pretlaku, leča alebo omáčky? Nasledujúci postup vám ukáže, že to ide ľahko a rýchlo aj bez veľkej námahy.

Had na záhrade – spojenie troch slov, ktoré vyvolá zimomriavky a možno aj trochu neopodstatnený odpor. V niektorých lokalitách našej krajiny je však výskyt hadov na záhradách celkom bežný – či už pri rodinných domoch, alebo pri chalupách. Majte na pamäti, že všetky druhy hadov, ktoré žijú na Slovensku, sú zákonom chránené. Ak chcete hadov zo záhrady odplašiť, nezostáva nič iné, ako vytvoriť v záhrade také podmienky, ktoré sa im nebudú páčiť.

Aj vy máte pred odchodom na dovolenku myseľ zahltenú prípravami a balením? Skôr, ako za sebou zamknete dvere, uistite sa, že ste vykonali všetko dôležité pre zabezpečenie bytu, domu či záhrady. Nedajte šancu nepríjemným prekvapeniam, ktoré by vám mohli pokaziť návrat.

Lietajúce mravce, okrídlené mravce, veľké mravce s krídlami…Zrejme každý už tuší, o akom hmyze bude reč. Práve v júli a v auguste vylietajú z mravenísk a častokrát dávajú jasne najavo, že sú k našim obydliam bližšie, ako sme si mysleli. Ak sa vám vyrojené mravce motajú do vlasov na terase alebo sa snažia dostať do domu, máme pre vás niekoľko tipov na preventívne opatrenia.

Hoci chuť cukety nie je výrazná a niekto môže tvrdiť, že je až „nudná“, práve táto vlastnosť je kľúčom k jej všestrannosti. Iba z máloktorej letnej zeleniny sa dá pripraviť tak veľa rozmanitých pokrmov ako z cukety. Máte cuketu a neviete, čo s ňou? Inšpirujte sa receptami na vláčne a veľmi chutné sladké aj slané koláče z cukety.

Ak ste sa rozhodli pre drevo v exteriéri, isto viete, že si z času na čas vyžaduje starostlivosť v podobe vhodných ochranných náterov, ktoré na isté obdobie uchovajú jeho kvality a predĺžia životnosť. Aby však výsledná práca mala význam, je dobré vedieť, v akých podmienkach takéto ošetrenie dreva vykonať.