Záhrada

Supermarkety a hypermarkety ponúkajú spotrebiteľom široký sortiment tovaru s rôznymi cenovými zľavami, napríklad, ovocie a zeleninu zo všetkých kútov sveta, ale aj „naše“, vzhľadovo dokonalé a lesklé jabĺčka bez škvrniek na šupke... Ako však boli dopestované? Akými chemikáliami boli ošetrené, aby dosiahli takúto dokonalosť? A koľko kilometrov precestovala zelenina či ovocie, kým sa dostali na pulty predajní?

Fontána je prvkom záhradnej architektúry, umeleckým stvárnením drobnej stavby, ktorá slúži na zlepšovanie prostredia a oddávna aj ako okrasný element.

Feng Shui v záhrade znamená správnu kombináciu tvarov, prvkov, rastlín, ale aj jazierok, chodníkov...

Feng Shui v záhrade znamená správnu kombináciu tvarov, prvkov, rastlín, ale aj jazierok, chodníkov ...

Dovolenka je najčastejšie spojená s cestou k moru alebo veľkým vodným plochám. Dopriať si pôžitok z kúpania však môžeme aj doma vo vlastnej záhrade. Ak nemáme poriadne veľký bazén, môžeme si postaviť viacúčelové jazierko so športovou (plaveckou) zónou pre celú rodinu. Tak sa k zážitku z pohybu vo vode pripojí aj vnímanie prírodného okolia, ktoré je súčasťou tejto ekologickej vodnej nádrže.

Rajčiny, rajčiaky, paradajky či rajské jabĺčka – ako ich občas volajú v susednom Česku – pochádzajú zo Strednej a Južnej Ameriky, odkiaľ ich k nám doviezli koncom pätnásteho, či začiatkom šestnásteho storočia. Najprv sa uchytili iba v južných oblastiach Talianska, aj to iba na okrasu, pretože ich – ako všetky ľuľkovité – považovali za jedovaté. Rajčina na konzumné účely sa začala pestovať až v devätnástom storočí.

Neoddeliteľnou súčasťou komplexného systému starostlivosti o ovocné dreviny je rez. Medzi zimným a letným rezom sú však určité fyziologické rozdiely.

Plody exotického ovocia, či už z Južnej Ameriky, alebo južnej Afriky, ktoré čoraz častejšie vídavame v obchodoch s ovocím alebo v supermarketoch, nás nezvyčajným vzhľadom lákajú, aby sme ich aspoň raz ochutnali.

Podľa základného spôsobu usporiadania prvkov možno charakterizovať dva hlavné prúdy štýlov v záhradnej tvorbe: pravidelný (formálny, francúzsky) a nepravidelný (voľný, anglický) štýl. Francúzska záhrada je príkladom pravidelného štýlu a anglický park zasa predstavuje voľný štýl v záhradnej tvorbe.

Dnes sa v bežnom živote stretávame s chémiou na každom kroku a, samozrejme, aj v potravinách. Rôzne emulgátory či zahusťovadlá, prísady na zjemnenie chuti alebo na jej zvýraznenie, aromatické látky, prísady kvôli lepšej vôni alebo na predĺženie trvanlivosti potravín sa stali súčasťou produktov, ktoré denne konzumujeme. Sú však bezpečné z hľadiska nášho zdravia?

Oheň znamená aj pre dnešného človeka pocit bezpečia a pohody, teplo domova sálajúce z ohniska, pece či kozuba, uvarené a upečené jedlo.

Huby nás od pradávna lákajú vôňou, chuťou, vzhľadom, ale aj svojou tajuplnosťou. Rastú  na skrytých miestach, akoby sa s nami hrali na  schovávačku. Možno preto, že „hubačka“  - hľadanie húb, svojim charakterom pripomína  poľovačku, priťahuje  čoraz viac ľudí. Záujem o huby však narastá aj vďaka pribúdajúcim informáciám o ich gastronomických a dietetických, ale aj liečebných vlastnostiach. Z toho istého dôvodu rastie aj záujem o ich amatérske i priemyselné umelé pestovanie.