vanilka pravá

Koláč štedrák patrí na štedrovečerný stôl, lebo vďaka bohatosti surovín obdarúva svojich konzumentov rozmanitými odtieňmi chutí. Rozšírený je najmä na juhozápadnom Slovensku. Ten náš je zaujímavý tým, že má tvar torty.

Inšpirácie a užitočné rady ako dotvoriť záhradku na tú vysnívanú ponúkne 1. až 2. septembra na výstavisku Expo Center Trenčín nový veľtrh pre záhradkárov a milovníkov prírody Hurá do záhrady.

Prvý nepodarený koláč ju neodradil. Dnes Lenka pečie skvelý kváskový chlieb, je úspešnou slovenskou foodblogerkou a učí ľudí, ako zdravo piecť. Po prečítaní tohto rozhovoru sa možno aj na vás nalepí veľký kus jej entuziazmu, s ktorým rozpráva o svojom kváskom popretkávanom živote.  

V stredoveku sa exotické koreniny vyvažovali zlatom. Koreninové rastliny, ako sú ďumbier, kurkuma či u nás menej známy galgan, možno totiž využiť nielen na dochucovanie jedál, ale aj na liečenie či ako prevenciu. 

Náš krémeš má mimoriadnu vlastnosť – netreba ho piecť. Urobíte ho celkom na studeno, bez rúry či pece, a pritom chutí výborne. 

Múrik predstavuje dekoračný prvok, ktorý sa spája predovšetkým so skalkou. Môže mať rôznu podobu, no vzhľadovo sa prispôsobuje viacerým faktorom, napr. veľkosti a charakteru skalky. 

Patrí do čeľade orchideí. Vytvára asi meter dlhé úponky. Ideálna ako izbová rastlina v závesnom črepníku alebo v nádobe s opornou mriežkou. 

Majiteľov panelákového bytu omrzela ich kuchynská linka, ktorá si už na prvý pohľad veľa pamätá. Rozhodli sa teda pre rekonštrukciu, ale bez zásadných stavebných úprav a zdĺhavých presunov či sťahovania. Efektívnu premenu dosiahli výmenou dvierok! A výsledok rozhodne stojí za to…

Vždyzelené, rýchle rastúce kry dosahujúce výšku max. 40 cm, kvitnú a rodia dvakrát do roka. Priemer gulatých, svetločervených plodov, môže dosiahnuť až 1 cm. Bobule majú mimoriadne jemnú chuť, ich konzumácia je teda možná aj v surovom stave. Ako príloha sa výborne hodí k divine, hydine a syrom.

Recept na vanilkový puding s vaječným likérom, kúskami čokolády a ovocím