grilovanie

Ak patríte medzi tých, ktorí pri myšlienke čistenia grilovacieho roštu a podstavca prevracajú oči, ukážeme vám, že to nie je až také zložité. Vyskúšajte tieto šikovné triky.

Základom úspechu dobre ugrilovaného mäsa či zeleniny je kvalitný gril a hneď po ňom by mal nasledovať výber drevného uhlia. Väčšinou však venujeme pozornosť skôr výberu mäsa a zeleniny. A to je chyba.

Skoro každý, kto griluje, má v rukáve svoje finty na prípravu toho najšťavnatejšieho a najlepšie ochuteného mäsa. Koľko kuchárov, toľko rôznych tipov a rád. A čo tak spestriť si tradičné grilovanie aj použitím iných surovín – syrov či rôznych druhov zeleniny.

Grilovanie je hotovým umením, ale keď si ho osvojíte, všetci naokolo vás budú vyhľadávať ako šikovného Ivana, ktorého recept musíte jednoducho vyskúšať.

Ďakujeme za veľké množstvo správnych odpovedí, ktoré ste nám do súťaže poslali!