Upečte si Bebe pudingáč

Recept na svoj obľúbený koláčik nám tentokrát poslala Júlia Husárová. Skúste si túto vynikajúco vyzerajúcu dobrotu upiecť aj vy.

Na prípravu cesta budeme potrebovať:

4 vajcia
200g cukru
2 vanilkové cukry
200g polohrubej múky
5 lyžíc teplej vody
7 lyžíc oleja
pol balíčka prášku do pečiva
1 lyžica rumu

Postup prípravy cesta:

Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, rum a sneh z bielkov.

Cesto vylejeme  na vymastený a múkou, alebo strúhankou, vysypaný plech a upečieme.

Na prípravu krému budeme potrebovať:

1 liter mlieka
8 lyžíc cukru
3 čokoládové pudingy
190 g masla

Z mlieka, cukru a pudingov uvaríme hustú zmes. Ešte do teplého pudingu vmiešame 190 g masla, premiešame, maslo sa krásne rozpustí.

Na upečený koláč nanesieme polovicu čokoládovej plnky, poukladáme BEBE sušienky vanilkové a potom nanesieme druhú polovicu krému. Vrch koláča ozdobíme šľahačkou v prášku. Posypeme Grankom a necháme vychladnúť.

Dobrú chuť!

–>