/ Recepty /

Plnené košíčky z tortilly

plnene kosicky z tortilly

Ako si pripraviť 12 plnených košíčkov z tortilly.

Ingrediencie:
(12 košíčkov)

 
4 tortilly
5-7 ks šampiňónov
1/2 póru
1/2 červenej papriky
2 PL oleja,
soľ, korenie
200 g syra Bambino
50 ml kyslej smotany
50 g tvrdého syra
1 vajce

Postup:
 
Z tortilly vykrojíme väčšie kruhy (mne vyšli 3 z jednej) a vyložíme nimi formu na muffiny. 

 

 
Pripravíme si plnku:

Na oleji orestujeme na krúžky nakrájaný pór, pridáme na drobné kocky pokrájané šampiňóny a farebnú papriku. Osolíme, okoreníme. Podusíme kým nám to nezmäkne a odložíme trochu vychladiť.
 

Smotanu rozmiešame s vajíčkom, pridáme postrúhaný syr, zamiešame. Nakoniec pridáme podusenú zeleninovú zmes, zamiešame a plníme pripravené košíčky. Dáme zapiecť v rúre na 180 stupňov asi 10 minút.
 
 

Komentáre

Pridaj komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.