Ako sme postavili záhradný kozub s pieckou

ako sme postavili zahradny kozub s pieckou

Možno aj vy túžite vybudovať si altánok na letné posedenie, dať si v ňom s priateľmi pohár dobrého piva či vínka. Nesmie v ňom chýbať záhradný kozub s pieckou, aby ste si mohli UVARIŤ GULÁŠ alebo niečo dobré UGRILOVAŤ.

UROB SI SÁM

náročnosť: ****
čas: 2 týždne
náklady: 874 €
ľudia: 1
obdobie: jar, leto, jeseň

KONTROLNÝ ZOZNAM

MATERIÁL                     874 €
• oceľová platňa       od   120 €
600 × 600 mm, na objednávku cez kozubársky obchod, približne 120 €/ks
• šamotové tehly             375 €
spotreba asi 150 ks,    2,50 €/ks,
• šamotové platne          105 €
500 × 250 × 25 mm na dymovú komoru, spotreba 15 ks, 7 €/ks
• staré tehly na murovanie    30 €
väčšinou za odvoz či fľašku pálenky, asi 800 ks
• kozubársky tmel                27 €
odolnosť do 1 000 °C, spotreba 6 balení, asi 4,50 €/ks
• antikorový rošt na grilovanie    10 €
600 × 400 mm
• dvierka na kozub aj na piecku    0 €
zadarmo od známych
• pozinkovaná rúra do komína      0 €
zadarmo od známych
• klapky do dymovodov              60 €
priemer 200 mm a 115 mm, 2 ks, 30 €/ks
• obkladačky                             40 €    spotreba 2 m2
• antikorový drez                       40 €
• pákova batéria                        15 €
• výstuž                                     6 €
• stavebné lepidlo                       5 €
• betón                                     30 €
• lepenka                                   3 €

NÁRADIE
• uhlová brúska
s diamantovým kotúčom
• murárska lyžica a naberačka
• miešadlo na maltu
• vedrá alebo maltovnica
• vodováha, meter
• pílka na železo
• kliešte

PRACOVNÝ POSTUP

1. STENY
Na podlahu altánku sme rozprestreli papierovú lepenku. Nakreslili sme kriedou pôdorys celej zostavy. Začali sme murovať na vápenno-cementovú maltu.

2. PÔDORYS ZOSTAVY
Kozubová zostava sa skladá z komína s rozmermi 45 × 45 cm, zadnej steny, priečok pod pracovný pult, podstavca grilu a podstavca piecky na guláš.

3. REZANIE KLENBY
Staré tehly na klenbu nad grilovacou časťou sme pomocou šablóny z kartónu a karbobrúsky s diamamtovým kotúčom upravili do požadovaného tvaru.

4. GRIL
Do šamotového grilu sme osadili spaľovací rošt, popolník zo starého sporáka, vodiace koľajničky a rošt široký 600 mm. Steny sme spevnili tehlami.

5. DVIERKA OHNISKA
Do vymurovaného šamotového ohniska piecky sme osadili liatinové dvojdvierka. V zadnej časti ohniska sme urobili otvor na odvod spalín.

6. KOLENO DYMOVODU
Komín sme murovali zároveň s kozubovou zostavou a tehly sme navzájom previazali, aby komín získal stabilitu. V komíne sme urobili otvor na zaústenie dymovodu.



7. KOZUB A KOMÍN

Pohľad zhora na previazanie komína s kozubom, liatinové spaľovacie rošty, prepady popola a roxory na neskoršie dobetónovanie pracovných dosiek.

8. ČISTIACI OTVOR
V komíne sme v spodnej časti vynechali otvor na osadenie dierok, cez ktoré budeme komín čistiť.

9. KOMÍN A OBLÚK
Postupne sme murovali komín a okrasnú oblúkovú rímsu nad grilom. Rímsu sme robili zo starých tehál z pece na pečenie chleba.

10. DEBNENIE RÍMSY
Pod oblúkovú okrasnú rímsu sme vyrobili drevené debnenie. Rímsu sme lepili cementovou maltou, do ktorej sme pridali stavebné lepidlo.

11. STENY POD DOSKOU
Domurovali sme stienky pod pracovnú dosku, ktorá bude vystužená roxormi. Dymovú komoru nad grilom sme postavili zo šamotových platní.

12. DYMOVÁ KOMORA
Šamotové platne dymovej komory sme postupne lepili kozubárskym tmelom, sú uložené na šamotovej stene kozuba. Spredu sú na oceľovom profile v tvare L.

13. OBMUROVANIE
Dymovú komoru sme obmurovali tehlami. Zo steny kozuba trčia zamurované roxory, na ktoré prichytíme výstuže pracovnej dosky.

14. STARÁ TEHLA
Obmurovanú dymovú komoru zdobí stará tehla osadená na výšku, na ktorej je pôvodný reliéf dvojkríža. Tehla vystupuje oproti sopúchu o 3,5 cm dopredu.

15. VÝSTUŽE DOSKY
Z roxorov a kari siete sme urobili výstuž pracovnej dosky s vynechaním otvoru na umývadlo a batériu.

16. DEBNENIE
Výstuž pracovnej dosky sme zadebnili. Na miestach osadenia umývadla a batérie sme použili polystyrén (styrodur), ktorý po stvrdnutí betónu vyberieme.



17. BETÓNOVANIE

Pracovnú plochu s hrúbkou 70 mm sme zaliali betónovou zmesou a riadne zhutnili.  Mierne sme ju vyspádovali smerom dopredu.

18. ZADNÁ STENA
Vymurovali sme zadnú stenu. Pracovnú plochu sme obložili keramickou dlažbou, osadili sme antikorové umývadlo, batériu a prietokový ohrievač.

19. TEHLA Z CVERNOVKY
Historické tehly na stienke boli použité aj na výstavbu bratislavskej cvernovky. Na tehle je nápis: HEKLERGYORGY & ROSSLER IMRE TÉGLAGYÁRA 1894.

20. DYMOVOD
Dymovod z piecky aj  z dymovej komory krbu sme pod uhlom 45° zaústili do komína. V obidvoch dymovodoch su osadené klapky. Ich ovladanie je mechanické.

21. UKONČENIE KOMÍNA
Komín z tehál a plechovej pozinkovanej rúry s priemerom 200 mm sme nad strechou altánku ukončili betónovou a plechovou čapicou.

22. STIENKA V OHNISKU
V zadnej časti ohniska sme vymurovali stienku, ktorá zabraňuje prenikaniu plameňa do dymovodu.

23. UKONČENIE OHNISKA
Na okraje piecky sme na kozubársky tmel prilepili lemovanie sporákovej platne z ocele s hrúbkou 10 mm.

24. PLATŇA
Vrch piecky tvorí oceľová platňa 600 × 600 mm natretá vypaľovacou čiernou farbou odolnou do 700 °C.



25. OTVOR

Stredový kruh je vypálený plazmou podľa obvodu kotlíka na guláš, ktorý tam pri varení osadíme. Vhodný (v našom prípade 12-litrový) kotlík sme kúpili.

26. OSVETELENIE
Starú priemyselnú lampu pomaľovala symbolmi kamarátka Soňa a vytvorila tým jedinečné umelecké dielo, ktoré osvetľuje altánok v noci.

27. HOTOVO
Po roku používania kozub nachytal patinu a teraz vyzerá takto. Veľmi dobre slúži a už zapadol do dreveného altánku.

OKOLIE KOZUBA

PRACOVNÁ DOSKA
Naľavo od kozuba sa nachádza pracovný pult s umývadlom dlhý asi 1 600 mm. Je podmurovaný stenami zo starých tehál vystužený roxormi a kari sieťou, poddebnený a zabetónovaný. Vynechali sa otvory na umývadlo a batériu. Povrch pracovnej plochy tvorí keramická dlažba.

ANTIKOROVÉ UMÝVADLO

Je kruhové. Batéria je ďalej od umývadla s prívodom studenej vody a teplej vody cez elektrický prietokový ohrievač, ktorý je umiestnený pod umývadlom. Vložením dvoch drevených políc do priestoru pod pracovnou plochou vzniklo miesto na uloženie vecí.

ZÁVETERNÁ STRANA
Nad pieckou a pracovnou plochou som zo starých tehál vymuroval stenu, aby vzniklo závetrie. V stenách sú z estetických dôvodov opäť vložené nastojato zaujímavé tehly s nápismi. Tá nad pracovnou plochou má na sebe nápisy výrobcu s rokom výroby 1894!

OSVETLENIE ZOSTAVY

Dve svetlá som osadil nad pracovnú plochu a jedno nad piecku, aby boli funkčné aj v nočných hodinách. Podlaha v altánku je urobená z betónových tvárnic a zábradlie altánku zdobia kvetináče s muškátmi.

Text a foto: Ing. Ľubomír Plešinger
Zdroj: časopis Urob si sám, JAGA GROUP, s.r.o.

Komentáre

  1. Veľmi peknééé, mne sa to páči !!!

  2. Jozef Durbak says:
  3. Perfektne. Tiez o niecom takom spekulujeme. Prosim Vas o informaciu, kde ste zohnali tu ocelovu sporakovu platnu, kde sa da umiestnit kotlik. Dakujem.

    1. Dakujem za podporu, ocelovu platnu mi vyrobil kamarat v jednom nemenovanom podniku kde maju plazmu na rezanie oocele a samozrejme aj moznosti zvarania…..Mam taku skusenost, ked nieco zhanam tak zajdem do krcmy medzi chlapov a oni to maju alebo dobre poradia, kde sa to zozenie….lp

  4. aj mi si spravime je to pekné

  5. perfekto…krasne napisane aj zdokumentovane…

  6. Pekné, vkusné, za dobrú cenu. Vyzerá to aj prakticky. Gratulujem a ďakujem za inšpirácie.

  7. andrej valo says:

    veeeeľmi pekné a praktické super niečo podobné som si urobil aj ja ale toto je krajšie gratulujem

  8. Jozef Javorsky says:

    Pekna inšpirácia akurát si idem robiť kozub dakujem za návod.

  9. Vsetko kuzlo co si prodstavujem do zahradneho krbu ste uskutocnil – gratulujem Vam. Podrobnisti ste uviedol takze vela milovnikov ste inspiroval. Osobne nemam vztah si kupit uz hotovy – ja to orginalita ktora ma svoje kuzlo ako aj kotlikovy gulas. A tak studene pivko a zaujimava debata. Moja E-MAIL je olgasevcik@ hotmail.com.

  10. perfektne spracovane.určite ste ma inšpirovali.chcel by som sa spýtať na nejaké nedoriešené muchy, ktoré tento projekt určite má a ktoré sa ukázali až časom pri používaní.ešte raz super článok!

    1. Zatial som prisiel iba na jednu muchu: osvetlenie krbovej casti pri grilovani ! dodatocne som dorabal osvetlenie lampickou z vonkajsej casti krbu….aby som videl na grilovane masko….

  11. Dnes sme dokončili v altánku výstavbu kozuba s pieckou. Váš článok nám bol veľkou inšpiráciou a pomocou. Ďakujeme.

    1. To ma tesi….Zatial som prisiel iba na jednu muchu: osvetlenie krbovej casti pri grilovani ! dodatocne som dorabal osvetlenie lampickou z vonkajsej casti krbu….aby som videl na grilovane masko….

      1. Pavol Hresko says:

        Dobry den. mal by som na Vas v suvislosti s vystavbou tohto kozuba jednu otazku. Aky priemer dymovodu ste zvolili. Ci je dostatocny? Osobne staviam nieco podobne a rozmyslam, ze si dam ako komin 200mm ocelovy dymovod. Myslite, ze to bude stacit? Dakujem. Hresko

  12. V pripade zaujmu o podrobnosti: Tanec@tanecnaskola.sk

  13. Opravdu moc pekne.hlavne ocenuju hodne odkladaciho prostoru.Pro inspiraci pridam svuj video-navod ze stavby.grilovani zdar:) http://www.youtube.com/watch?v=kyJIf5UaFwM

  14. Krásna práca, plánujem spraviť niečo podobné ale s udiarničkou. Chcem sa opýtať šamotové tehly ste použili len na miesto kde sú ohniská, teda krb a miesto na kotlík? či aj komín? Kozubársky tmelom ste tmelili iba šamotové platne nad krbom? Ďakujem za odpoveď

  15. Co na to povieš?

  16. Rastislav says:

    Peknéeeeeeeeeeeee, nemáte dáke foto ako ste robili(aj upevnili) železnú konštrukciu? Dakujem

  17. Ďakujeme za super prevedenie,momentálne staviame niečo podobné -udiareň,krb a piecku na varenie – na terase a k vášmu návodu sme dost často nahliadli,zatiaľ sme asi v polovici

  18. zahradny kozub

  19. Zdavím, kde sa dá získat takú tehlu s dvojkrízom?
    Kupil by som jednu do zbierku, mozno aj viacej. Som zberatel.
    rgvm1669@gmail.com

  20. Urobylsom takisto a dymi mi to mam komyn 118mm poradte mi co mam robit

    1. Tak ako je to vyhotovené,to nie je celkom dobre.Je tam viacej závažných chýb a preto to dymí.Napíš t.č. alebo e-mail a môžeme sa o tom baviť.

      1. Śtevo Rybar says:

        Mám to rozrobené bez piecky. Hrozí mi dymenie?

      2. Nemusí, ak budú dodržané základné pravidlá pri stavbe: 1.výška ohniskového otvoru do 52 cm, 2.objem sopúcha (časť nad ohniskom) min. 1/3 z objemu ohniskovej časti, 3.prierez komína min. 300cm2 (rúra priem.200 mm), 4. odvod dymu by nemal mať sklon menej ako 30° pri vstupe do komína, ak tento nie je priamo nad sopúchom a komín by mal mať výšku od tejto časti aspoň 120 cm .Rošt je viac na škodu ako na osoh.Klapka tiež nemusí byť, ak nie je pripojená piecka alebo niečo iné. Ako piecka je omnoho je lepšia nad ohniskom udiareň. Veľkosť dvierok zvoliť tak aby lícovali s tehlou z vnútornej strany a spredu ako je ohnisko.Nie zo zadnej strany, ako sa uvádza vo viacerých návodoch. Ak treba niečo okolo udiarne stačí uviesť č.t. a pošlem foto.

Pridať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.