Záhrada

Ani koncom roka nemusí pôsobiť záhrada nezaujímavo. Poradíme vám, čím si ju spestríte a zatraktívnite.

Zvyknete pestovať bylinky v záhrade? Nemusíte ich nechať vymrznúť. Premiestnite ich zo záhrady rovno do kuchyne, kde vám osviežia vzduch a budú vždy po ruke na prípravu chutných pokrmov. 

Zima pre záhradkára znamená čas upratovania. Ak teraz dobre urobíte potrebné práce, odrazí sa to na vašej úrode a kvalite skladovanej zeleniny. Ak chcete, aby vám uskladnená zelenina vydržala čo najdlhšie, musíte sa o to pričiniť. Na čo nezabudnúť?

Čakanka šalátová je skvelým osviežením každého šalátu. Viete o tom, že ju môžete rýchliť aj vo vlastnej pivnici?

Dlhé obdobie tepla vystriedalo ochladenie, sneh a už sú tu aj prvé mrazy. Aké práce vás čakajú v záhrade počas decembra?

Aj keď cyklámeny patria k obľúbeným kvitnúcim izbovým rastlinám, niektoré druhy môžeme dokonca pestovať aj vonku v záhradách.

Záhradkárska aktivita sa nekončí zberom úrody, lebo vzápätí sa už začína nový pracovný cyklus v záhrade, teda jej predzimná príprava na zimné obdobie a na novú vegetáciu.

Ku krásnej jeseni patrí nápadná farebnosť. Postarať sa o ňu môžu aj dreviny – stromy a kry – prostredníctvom svojich listov, ale najmä plodov.

V týchto dňoch by sme mali mať už všetku teplomilnú zeleninu pozberanú. Ešte chvíľu, najmä za príjemného počasia môžeme nechať vonku neskorú bielu a červenú kapustu, reďkovku pekinskú kapustu, čakanku a fenikel. V každom prípade do konca mesiaca ich treba pozberať.  Aké druhy zeleniny zostávajú na záhone aj v zime a ako sa o ne postarať?

Tohtoročná jeseň prekvapila vysokými teplotami, a nielen preto je ešte stále možné sadiť ovocné stromčeky. Druhá vec je, že záhradkári nie sú veľmi nadšení z toho, že niektoré rastliny začali kvitnúť. Pozrime sa však na to, aké ovocné stromy si ešte stále môžeme vysadiť:

Obľúbenú zeleninu si v zime môžeme vypestovať aj vo vlastnom byte, či v pivnici. Výhodou je, že nemusíme nikam chodiť a skvelú zásobu vitamínov, minerálov a vlákniny máme kedykoľvek po ruke – či už na použitie na za surového stavu na chlieb, do šalátov alebo varených jedál.

Zvyčajne si nové ovocné stromčeky vyberáme podľa toho, čím chceme spestriť našu záhradu. Pozeráme sa, ako sú výpestky zdravé, a na chuť a farbu či využitie danej odrody. Dôležitým kritériom pri výbere ovocných stromčekov je aj ich opelivosť.