Ak máte k dispozícii udiareň, môžete obohatiť svoj sortiment vlastnoručne vyrábaných mäsových výrobkov. Inšpirujte sa naším čitateľom, ktorý si zhotovil domácu udiareň prevažne zo zvyškov, ktoré našiel v pivnici.
Máte radi údené syry? Ak áno, skúste si s nami zhotoviť malú domácu udiareň z debničiek, ako to urobil aj náš domáci majster Lukáš.
Túto skrinku pripomínajúcu chladničku na nápoje som dostal chuť vyskúšať hneď, ako som sa dozvedel, že ide o elektrickú udiareň.
Zastavili sme v malej dedinke v Karpatoch potom, čo prehrmela veľká búrka. V útulnej chate nás privítal staviteľ kozuba, pán Porubčanský.
Kde sa diskutuje