kysnuté koláče

Ak si cesto zamiesite večer, celú noc si pobudne v chladničke, a ráno si môžete dopriať voňavé, chrumkavé a zároveň mäkučké domáce vafle.

Tento kysnutý koláč nie je tak úplne tradičný, lebo chutí niečo ako medzi piškótovým a kysnutým cestom, keďže do cesta sa pridáva aj vyšľahaná bielková pena. A práve v tom je jeho kúzlo nadýchanosti!

Nech vás tekvica v recepte neodradí, lebo práve tá dodáva hniezdam šťavnatosť. Tieto tekvicovo-škoricové hniezda si zamilujete. budú sa vám doslova rozplývať na jazyku.