Určite je fascinujúce, naučiť sa pestovať plodiny, ktoré bežne používame a navyše sú liečivé. V predajniach kúpený zázvor zvyčajne prejde dlhú cestu, kým sa k nám dostane, a tak prichádza aj o cenné látky. Čo potrebujete vedieť, ak si chcete vypestovať domáci?
Ďumbier lekársky (zázvor) je tropická rastlina, ktorá sa výborne pestuje v interiéri. Všetko, čo potrebujete, je kúsok čerstvého zázvoru, pôdu a trochu vody. Určite ste si v poslednej dobe všimli trend pestovania zeleniny z jej častí. Aj s podzemkom zázvoru môžete urobiť podobnú fintu.
Pre Číňanov a Indov, ktorí ho pestujú už 3000 rokov, bol a je nielen liečivom, ale aj súčasťou každodenného jedálnička. Jedným z najznámejších milovníkov ďumbieru bol čínsky filozof Konfucius, ktorý ho musel mať v každom jedle.
Kde sa diskutuje