Sú svieže, chuťami spestria domácu kuchyňu a prekvapia lákavou cenou. Medzi obľúbené črepníkové bylinky z obchodu patrí pažítka, petržlenová vňať, mäta, medovka, bazalka, oregano aj rozmarín. Predávajú sa ako krásne zelené a plné života. Realita všednosti však na seba nenechá dlho čakať a už niekoľko dní po zakúpení mnohé z nich definitívne hynú. V čom je problém a ako ich zachrániť?
Pestovanie vlastných byliniek má nejednu výhodu. Vždy máte po ruke možnosti, ako zdravo a lacno dochutiť jedlá, urobiť liečivé čaje, navyše krásne voňajú a niektoré aj pekne kvitnú. Ako dosiahnuť, aby vaša tohtoročná úroda nevyšla navnivoč a aby ste sa z byliniek mohli tešiť čo najdlhšie? Zazimujte ich!
Varenie, pečenie a grilovanie s čerstvými bylinkami prinesie do kuchyne nové a intenzívnejšie vône aj chute. Pestovať sa dajú v záhrade, na terase a nie je im malý žiadny balkón.
Aby ste si mohli užívať skutočný gastronomický zážitok z grilovania, majte vždy poruke čerstvé bylinky, ktoré vylepšia chuť mäsa a zeleniny aj pri grilovaní. Niektoré bylinky jednoducho ku grilovaniu patria. Ponúkame vám prehľad tých najlepších druhov, ktoré sa oplatí pestovať.
Kde sa diskutuje