mrkvove satocky

Mrkvové šatôčky

Recept na mrkvové šatôčky so slivkovým lekvárom

Cesto: 
200 g strúhanej mrkvy
300 g polohrubej múky
200 g masla alebo Hery
štipka soli
1/2 balíčku Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker

Náplň: 
slivkový lekvár 
Na obalenie: 
1 bal Práškového cukru s vanilkovou príchuťou 

asi 60 kusov – podľa veľkosti

1. Zo strúhanej mrkvy, masla, múky premiešanej s kypriacim práškom do pečiva a soli vypracujeme cesto.

2. Na pomúčenej doske vyvaľkáme plát hrubý asi 3 mm. Radlíkom alebo nožom vykrajujeme štvorčeky asi 6×6 cm veľké. Do stredu každého štvorčeka dáme kávovú lyžičku slivkového lekváru. Dva protiľahlé konce spojíme do šatôčky a pritlačíme.

VIDEO: Pomôcka na krájanie cesta

/UserFiles/File/domaca-pohoda/recepty/mrkvove-satocky-497/krajac_cesta3.flv

3. Jednotlivé kúsky kladieme na plech a dáme piecť.

Elektrická rúra: 180 °C (predhriata)
Teplovzdušná rúra: 150 °C (predhriata)
Plynová rúra: 2-3 stupeň (predhriata)
Doba pečenia: cca 20 minút.

4. Ešte teplé mrkvové šatôčky obalíme v práškovom cukre s vanilkovou príchuťou.

TIP: Slivkový lekvár môžeme dochutiť rumom

Vyskúšané a osvedčené recepty Dr.Oetker

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám a nebudeme na ňu nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov.

Ak sa vám nechce zakaždým zadávať meno a email, využite možnosť prihlásiť sa.