Sabína Zavarská

Sabína Zavarská je dlhoročná spolupracovníčka online magazínu Urob si sám a aktuálna šéfredaktorka printového magazínu Môj dom. Vo svojej tvorbe prepája praktické skúsenosti s citom pre interiérový dizajn, záhradníctvo a každodenné domáce riešenia. Vďaka širokému záujmovému záberu prináša čitateľom zrozumiteľné, spoľahlivé a inšpiratívne rady, ktoré dokážu využiť okamžite v praxi.

Údržba a opravy

Pri upratovaní kuchyne je lákavé siahnuť po akomkoľvek univerzálnom čistiacom prostriedku, ktorý máte doma. Nesprávna voľba však môže pracovnú dosku poškodiť – technicky aj vizuálne. Našťastie, väčšinu materiálov možno vyčistiť pomocou bežných kuchynských produktov bez agresívnych chemikálií. Prinášame návod, ako sa správne postarať o najčastejšie používané typy kuchynských dosiek.

Sabína Zavarská -
Doplnky a dekorácie
Voskové obrúsky na balenie potravín

Obaly a obrúsky zo včelieho vosku sú ekologickou alternatívou k plastovým fóliám. Udržia potraviny čerstvé, neobsahujú škodliviny a pomáhajú regulovať tvorbu odpadu. Na ich výrobu môžete využiť aj starú bavlnenú látku a my vám ukážeme, ako na to.

Sabína Zavarská -
Okrasná záhrada
Ozdobnica čínska

Niektoré rastliny, kry či stromy sú na pohľad veľmi pôsobivé, dokonca nie sú ani náročné na starostlivosť. Avšak niektoré z nich vás môžu nepríjemne prekvapiť. Až keď ich vysadíte, zistíte, že máte problém. Začnú nekontrolovateľne rásť, invazívne vytláčajú iné rastlinstvo alebo nebodaj priťahujú škodcov, ktorí vám zničia obľúbené kvety či úrodu. Z ekologického hľadiska invázne druhy rastlín zvyčajne nepriťahujú ani prospešný hmyz alebo vtákov.

Sabína Zavarská -
Záhrada
Zimný rez jabloní

Neexistuje lepší čas na prerezávanie jabloní ako studené zimné dni. Nielenže je to menej stresujúce pre jablone, ale taktiež bude tento proces jednoduchší pre vás. Nezabúdajte, že pravidelné prerezávanie všetkých ovocných stromov je mimoriadne dôležité pre ich zdravie a produktivitu. U jabloní to platí špeciálne.

Sabína Zavarská -
Recepty
Zaváraniny v pivnici

Zaváraniny sú v mnohých domácnostiach neodmysliteľnou „železnou rezervou“ a pripomienkou chutí leta. Či už ide o domácu marmeládu, nakladanú zeleninu alebo sladké kompóty, správne skladovanie je kľúčom k ich dlhotrvajúcej kvalite. Ako zabezpečiť, aby vaše zaváraniny vydržali čo najdlhšie?

Sabína Zavarská -
Údržba a opravy
Nerezový riad v umývačke

Nehrdzavejúca oceľ (antikoro, hovorovo nerez) patrí medzi základné materiály modernej kuchyne – vyniká odolnosťou, štýlovým vzhľadom a praktickosťou. Ak používate hrnce, panvice, plechy alebo príbory z nerezovej ocele, pravdepodobne vás zaujíma, či je bezpečné umývať ich v umývačke riadu.

Sabína Zavarská -

Kde sa diskutuje