pivo

Vyrobiť doma dobré a kvalitné pivo dnes už nie je až taký problém. Technológia je síce rovnaká, no odbornejšiu časť prípravy za nás už prevzali výrobcovia pivných polotovarov.

Detaily sú tým, čo definuje poctivú prácu. Práve vďaka nim a šikovným rukám remeselníkov sa z bežného výrobku stáva majstrovské dielo. Rovnako ku svojej práci pristupujú aj sládkovia vo Velkých Popoviciach, ktorí už 143 rokov varia pivo Velkopopovický Kozel. Kus tejto práce vidno aj v štyroch slovenských reštauráciách, ktoré vynikajú nielen poctivým pivom, ale aj kvalitným remeslom.