Kozel

Detaily sú tým, čo definuje poctivú prácu. Práve vďaka nim a šikovným rukám remeselníkov sa z bežného výrobku stáva majstrovské dielo. Rovnako ku svojej práci pristupujú aj sládkovia vo Velkých Popoviciach, ktorí už 143 rokov varia pivo Velkopopovický Kozel. Kus tejto práce vidno aj v štyroch slovenských reštauráciách, ktoré vynikajú nielen poctivým pivom, ale aj kvalitným remeslom.

Význam poctivej práce si pravidelne pripomíname na festivale tradičných remesiel a ľudových výrob Dni majstrov ÚĽUV, ktoré sa uplynulý víkend už po 27.-krát konali v Bratislave. Na festivale sa predstavili remeselníci z celého Slovenska, čo bolo jedinečnou príležitosťou pre udeľovanie čestných titulov Majster ľudovej umeleckej výroby. Špeciálne ocenenie za poctivú prácu si pripravili aj velkopopovickí sládkovia.