Juraj Koreň

Juraj je praktický človek a nadšenec, ktorý v dielni aj na záhrade hľadá funkčné riešenia postavené na reálnych faktoch. Namiesto slepého nasledovania trendov si každú vychytávku či metódu pestovania najprv poctivo naštuduje. Vo svojich textoch s obľubou búra zažité mýty a čitateľom ukazuje, ako domáce projekty robiť efektívne a bez zbytočných chýb.

Záhrada
Záhradník pripravuje substrát pre rastliny

Väčšina rastlín v kupovaných substrátoch len prežíva, no v správne namiešanej zmesi doslova explodujú do krásy. Ak chcete tento rok silnejšie priesady, zdravšie korene a bujnejšie izbovky, prestaňte sa spoliehať na univerzálne zmesi z obchodu. Naučte sa pracovať s „funkčnými prísadami“, ktoré dokážu korigovať vlhkosť, pH aj výživu presne podľa potrieb každej rastliny.

Juraj Koreň -
Recepty
Uvarené vajcia z teplovzdušnej fritézy

Varenie vajec v hrnci s vodou sa zdá byť klasikou, ktorú nič neprekoná. Ale ruku na srdce, koľkokrát sa vám stalo, že vajíčka praskli, alebo ste ich zabudli na sporáku a výsledkom bol gumový bielok so sivým žĺtkom? Žezlo v kuchyniach preberá teplovzdušná fritéza. Príprava vajec „nasucho“ je rýchlejšia, lacnejšia a výsledok je vždy stopercentný.

Juraj Koreň -
Záhrada
Jemné vyčesanie trávnika hrabľami na jar

Pohľad na záhradu po roztopení posledného snehu býva často skľučujúci. Namiesto sýtozeleného koberca nás vítajú hnedé mapy, vyhnité miesta a fľaky, ktoré pripomínajú skôr spálenisko než pýchu domu. Mnohí záhradkári v panike siahajú po hnojivách alebo vyťahujú ťažkú techniku v snahe zachrániť, čo sa dá. Pravdou však je, že v tomto skorom štádiu môžete trávniku viac ublížiť než pomôcť.

Juraj Koreň -
Údržba a opravy
Oprava pántov na nábytku

Pozná to každý. Stačí trochu viac zatlačiť a skrutka v dreve sa zrazu začne voľne pretáčať. Namiesto vŕtania nových dier alebo používania drahých tmelov však existuje trik, ktorý vás nebude stáť ani cent. Stačí vám vec, ktorú máte určite doma v zásuvke, a váš spoj bude opäť pevne držať. Pozrite sa, ako na to!

Juraj Koreň -
Záhrada
Plastové kvetináče v záhrade

V poslednej dobe sa šíria informácie o tom, že Európska únia nám zakáže sadiť do plastu. Majú sa domáci pestovatelia báť pokút, alebo ide o veľké nedorozumenie? Zisťovali sme, ako nová legislatíva o obaloch skutočne ovplyvní naše záhrady a prečo z pultov predajní začínajú miznúť klasické čierne kvetináče.

Juraj Koreň -
Chalupa
Zrekonštruovaná chalupa v Polome

Roman a Janka snívali o chalúpke na lúke pod Muránskou planinou. Keď našli schátranú hospodársku budovu z roku 1937 v dedinke Polom, málokto by veril, že z nej raz bude útulný domov. Napriek tomu, že majiteľ ju po prvej obhliadke označil za „bezcennú búdu“, výhľad na Nízke Tatry rozhodol. Toto je príbeh päťročnej svojpomocnej rekonštrukcie, kde srdce zvíťazilo nad logikou.

Juraj Koreň -
Údržba a opravy
Striekanie WD-40 na reťaz bicykla

Takmer každý z nás ho má v dielni, v garáži alebo pod drezom v kuchyni. Legendárny modrožltý sprej WD-40 sa stal synonymom pre opravu všetkého. Pravdou však je, že hoci je WD-40 užitočný produkt, v mnohých prípadoch ním svojej technike a domácnosti skôr škodíte, než pomáhate. Dnes si rozoberieme, prečo WD-40 nie je mazivo a kedy by ste ho radšej nemali používať.

Juraj Koreň -
Údržba a opravy
Žena drží korkové zátky pred otvorenou chladničkou, trik proti zápachu

Asi ste už počuli o tom, že stačí položiť pár korkových zátok od vína na poličku v chladničke a pachy či nadbytočná vlhkosť rýchlo zmiznú. Znie to ako dokonalá ekologická recyklácia, no skeptici len krútia hlavou. Rozhodli sme sa tento virálny tip rozobrať na drobné. Zisťovali sme, či má korok v kuchyni vedecké opodstatnenie, alebo ide o moderný mýtus, ktorý len zbytočne zaberá miesto medzi potravinami.

Juraj Koreň -
Záhrada
radikálny rez muškátov vo februári nožnicami na podporu kvitnutia

Spali v tme, chlade a bez vody. Teraz však prichádza ich čas. Ak chcete mať na balkóne záplavu kvetov, nestačí muškáty len vyložiť na svetlo a poliať. Februárový budíček vyžaduje radikálny rez a správnu výživu. Naučte sa s nami, ako premeniť zimou vyčerpané rastliny na vitálne rastliny plné pukov.

Juraj Koreň -
Zelenina a ovocie
Vlastnoručne vypestované priesady cibule zo semienka pripravené na výsadbu

Pestovanie cibule zo sadzačky je slovenskou klasikou, no v posledných rokoch sa stáva čoraz drahším špásom. Navyše, stačí pár výkyvov teplôt a namiesto veľkých plodov sa dočkáte len kvetných stoniek. Riešenie? Návrat k výsevu semien. Je to lacnejšie, kvalitnejšie a s naším návodom to každý zvládne aj v panelákovom byte.

Juraj Koreň -
Recepty
Uvarené zemiaky v šupke

Stojíte nad hrncom a netrpezlivo picháte vidličkou do zemiakov, zatiaľ čo zvyšok obeda už chladne? Varenie zemiakov sa zdá byť tou najjednoduchšou činnosťou na svete, no aj tu robíme chyby, ktoré nás stoja drahocenné minúty. Existuje množstvo „babských rád“, no nie všetky fungujú. Zistili sme pre vás, čo v skutočnosti urýchľuje proces varenia a prečo by ste populárny ocot mali radšej ponechať na úplne iný účel.

Juraj Koreň -

Kde sa diskutuje