sušičky ovocia

Podomácky vyrobená udiarnička, alebo sušiareň, vhodná na údenie mäsa a syrov. Možnosť sušenia hríbov, byliniek alebo rôznej zeleniny.

Sušenie potravín je prastarý spôsob ich uchovávania. Príroda i záhrada ponúkajú množstvo surovín na využitie tejto jednoduchej technológie konzervovania. Prezradíme vám, ako ušetriť v dobe elektrických sušičiek a zadarmo využiť slnečnú energiu.

Solárna sušička je priestor v tvare menšej skrine (väčšinou drevenej konštrukcie s veľkosťou podľa chuti a možností) s poschodiami tvorenými roštmi na sušenie byliniek, ovocia a hríbov. Súčasťou sušičky je niečo ako „solárny panel“, pozostávajúci z konštrukcie, ktorá zachytáva na čiernom pozadí slnečné teplo a vedie ho do „sušičkovej skrine“ s roštmi.